綠色食品為備戰高考“加油”
- 發佈時間：2015-06-02 14:30:39 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
高考在即，記者走訪超市和農貿市場了解到，消費市場由於考生和家長的消費觀念改變，也發生了一些新變化。
“補腦”保健品不再熱
昨天下午，在家樂福、華潤萬家、人人樂等大中型超市的保健品銷售區，記者沒有看到以往高考前出現的選購熱潮。一位銷售人員告訴記者：“跟前幾年高考前保健品熱銷的情況相比，最近保健品的銷量沒有明顯變化，與平時差不多。”記者了解到，不僅打著各類“補腦”“健腦”旗號的保健品沒有趁著高考火一把，就連各類功能飲料也沒有出現高考前消費熱。在河西區一家大型超市內，正在選購酸奶的張先生表示，兒子今年高考，現在到了最後衝刺階段，想給他做好“後勤保障”，他和同事朋友都不迷信補腦的保健品，更傾向於用綠色食品給孩子加強營養。該超市食品銷售區工作人員告訴記者，從上週末開始，來選購核桃仁、芝麻醬、雞蛋、酸奶、粗糧等食品的顧客增多，其中不少人都是家有考生，家長們更願意讓孩子從天然食品中吸收營養。
考生飲食消費趨於理性
家住和平區的楊女士，孩子今年參加高考，她説：“這兩個月我特意讓孩子多吃蔬菜和雞蛋，孩子平時不愛吃蔬菜，但是為了考前增加營養，我每天都多買些新鮮的蔬菜。我覺得多吃蔬菜、牛奶、核桃肯定要比單用保健品強啊。”昨天清晨，在本市南開區某社區農貿市場內，多位售賣蔬菜的攤主告訴記者，最近來買新鮮蔬菜的考生家長為數不少，他們買菜品種多，追求有機、新鮮，不太在乎價格。
考生飲食消費該怎樣選擇？記者為此走訪了相關專家，天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲建議，高考飲食消費儘量不要過多改變平時的習慣，還是儘量從孩子喜歡的食品中進行選擇併合理搭配。脂肪類食物攝入要適量，以免影響消化。李艷玲特別強調説：“有的考生家長喜歡在考試當天選擇帶孩子在飯店用餐，但是飯店餐飲，油相對較多，所以要適量攝入，以免增加腸胃負擔，而且要儘量選擇一些碳水化合物類的食物。”
