國家林業局政府網5月19日訊5月13日至14日，山東省林業廳在泰安市舉辦全省食用林産品品質安全監管工作專題培訓班。省林業廳副巡視員馬福義出席開班儀式並講話，要求完善監管體系，強化源頭治理，全面提升山東省食用林産業品質安全水準。這是山東省首次針對食用林産品品質安全監管工作開展的專題培訓。

　　會議指出，中央和省委、省政府高度重視食品品質安全監管工作，制定出臺了一系列重大政策措施。各級林業部門認真貫徹落實國家和省委、省政府的部署要求，以林産品提質增效、轉型升級為主攻方向，堅持標本兼治、源頭治理，食用林産品品質保持了整體安全、穩定向好的態勢。2014年全省果品品質安全監測合格率達到98.04%，沒有發生區域性、系統性的品質安全問題，積累了極其寶貴的經驗。全省大力推行標準化生産，深入開展專項整治行動，加強品質安全監督抽檢，積極開展品牌創建，積極推進監管體系建設。

　　會議強調，民以食為天，食以安為先。食品安全事關人民群眾身心健康，事關産業持續健康發展，事關社會和諧穩定，要以更高的標準、更好的作為，鍥而不捨、持之以恒地做好品質安全監管工作。要以農藥使用為重點，持續抓好專項整治。各市要按照省裏的要求，制定具體整治行動實施方案，進一步明確目標任務，細化實施步驟、確保責任到位、措施到位，從源頭上保障食用林産品品質安全。要以問題為導向，認真開展品質安全監測。各級地要以問題産品為導向，科學制定年度抽檢監測計劃，加大對安全隱患多的樹種、品種和地域特色明顯、面積大、産量高、公眾消費量大、社會關注度高的品種監督抽檢力度，加大産品主産區、專業鄉、專業村和規模化種植基地的監督抽檢力度。各承檢機構要嚴格執行抽樣管理的有關規定，真正做到樣品抽取科學合理、檢測數據客觀準確、監測結果及時有效。要依法及時公開監測資訊，科學引導公眾消費，同時要深入開展數據挖掘、分析利用，增強監督抽檢的針對性、預見性、引導性。要以品質安全為目標，大力推進標準化生産。重點是加大食用林産品標準化生産力度，加強以病蟲害防治為主的多種形式的無公害技術培訓，提高安全合理用藥水準。

　　會議要求，要突出特色，抓好品牌培育。要積極引導食用林産品加工企業和林業産業化龍頭企業、農民合作社、家庭林場等新型經營主體，通過商標註冊、品質管理、品牌培育、文化挖掘和科技創新等手段，著力打造以品牌價值為核心的新型食用林産品産業。要發揮行業優勢，加強宣傳培訓。各級林業部門要充分發揮技術體系健全的優勢，深入組織開展果品品質安全知識宣傳和技術培訓。要加強典型宣傳，推廣先進經驗，加強技術培訓，強化社會共治。要充分利用好舉報獎勵制度，鼓勵群眾舉報違法生産經營行為，營造全社會知法守法的濃厚氛圍。要積極推動食用林産品品質安全監管體系建設。要積極推動建立健全食用林産品品質安全監管機構和執法隊伍，明確監管主體的職責，形成體系健全、上下聯動、執法規範、反應靈敏的行政執法體系。要加強執法監管隊伍建設，食品品質安全監管工作是具體的行政執法行為，必須由執法人員來完成。要積極探索利用物聯網、大數據等新一代資訊技術，建立食用林産品生産過程和品質安全追溯系統，實現生産記錄可存儲、産品流向可追蹤、儲運資訊可查詢。要建立食用林産品督查考核、責任追究、資訊通報、問題曝光等制度，加大問題産品的查處力度和事故處置能力。要加強與公安等部門的協調聯動，依法及時查處食用林産品品質安全方面的違法案件，震懾和嚴懲違法分子。

　　國家行政學院教授王彩平、農業部蔬菜品質品質監督檢測測試中心研究員劉肅、山東農業大學教授姜遠茂、國家行政學院教授楊小軍、濟南市歷城區林業局高級農藝師張波、省林業廳資源和林政處調研員姜敏、省經濟林管理站副站長趙之峰分別就《突發事件媒體溝通》、《産品抽樣規範及注意事項》、《優質果品栽培技術》、《屬地管理與食品藥品安全問責》、《果樹病蟲害無公害防治》、《林業行政執法》、《食用林産品監督管理工作現狀和對策》等問題作了專題講座。

　　各市林業局分管局長、經濟林（果樹）站站長及監管工作人員，2015年食用林産品檢測承檢機構負責人及技術負責人參加培訓。（山東省林業廳）