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全國茶館等級劃分與評定工作今啟動

  • 發佈時間:2015-05-05 16:25:00  來源:中國經濟網  作者:劉松柏  責任編輯:羅伯特

  中國經濟網北京5月5日訊(記者 劉松柏)全國茶館等級劃分與評定工作5日在北京正式啟動,將在全國範圍內全面開展茶館等級評審工作,以進一步促進我國茶館行業服務的規範化、標準化,推動整個茶館行業健康有序發展。

  據中國經濟網記者了解,《茶館等級劃分與評定》由商務部批准發佈,去年12月1日起正式實施。根據這一標準,符合資質的茶館企業將被劃分為一星到五星5個級別,綜合考量茶館企業規模、設備設施、茶葉及茶水品質、服務能力、管理水準、技術力量以及環境衛生狀況等內容,為消費者選擇茶館提供科學的依據和參考。

  該標準執行單位,國資委商業飲食服務業發展中心全國茶館等級評審委員會有關負責人説,自去年4月標準發佈以來,全國茶館等級評審委員會積極開展相關工作,截至目前,共舉辦了九期全國茶館等級評審員培訓班。此外,全國茶館等級評審委員會還在全國發展並設立了地方秘書處,以保證全國茶館等級評審委員會在各地區業務順利開展。

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