本季新馬鈴薯“顏值”拖了價格的腿
- 發佈時間：2015-05-04 14:29:42 來源：山東商報 責任編輯：羅伯特
商報濟南消息（記者張玉實習生鄭周赟）五一長假剛過，省城春季馬鈴薯開始大量上市，記者走訪多家農貿市場和大型超市發現，新鮮馬鈴薯平均售價在3元/斤左右，價格比去年同期下跌了兩至三成。山東滕州馬鈴薯種植戶表示，今年受霜凍影響，馬鈴薯産量與收購價出現了同步下降。
昨日，記者在省城歷下區棋盤社區菜市場看到，攤主王先生把新鮮馬鈴薯按照個頭大小分成兩堆，“大的賣3.5元/斤，小的賣2.5元/斤，都是今天剛上的，新鮮著呢。”在省城文東社區菜市場，攤主陳女士向記者介紹説，“新鮮馬鈴薯賣3元/斤，這兒都是這個價。”看到記者想砍價，陳女士表示，“不能再便宜了，我這兒賣的是大個兒的，進價就比那些小個兒的貴，去年的這個時候馬鈴薯都是賣4元/斤呢，現在這個價格已經很實惠了。”記者按照陳女士的説法計算發現，今年新馬鈴薯價格比去年同期下降了25%。
據省城文化西路上一家大型超市負責蔬菜採購的楊先生介紹，今年新上市的馬鈴薯因為受春季氣候反常的影響，生長期內溫度較低，部分受了凍害。“這種馬鈴薯水分大，澱粉含量少，不利於儲存，所以上市價格不高。”
對此，山東滕州馬鈴薯種植戶張方志表示，目前滕州地區馬鈴薯已進入集中上市期，但對於馬鈴薯種植戶來説，今年的收益並不樂觀。“今年馬鈴薯産量與收購價格同時偏低，我們農戶的收益出現大幅下滑。”據張方志介紹，目前當地馬鈴薯凈地價格為1.5元/斤左右，畝産平均4000斤，農戶畝均收益約6000元，而去年同期價格在1.8元/斤左右，平均畝産4800斤，農戶畝均收益8640元。“因為今年天氣冷的時間長，所以馬鈴薯有些降質減産。”談及馬鈴薯産量與收購價同降的原因，張方志稱，是由於今年3月份及4月份的霜凍對馬鈴薯産量及品質産生了較大的影響，馬鈴薯不僅産量低，而且個頭偏小、品質不佳，在市場上難以賣出去年的高價。
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