福州肉蛋批發價觸底回升
- 發佈時間：2015-04-29 11:18:18 來源：福州晚報 責任編輯：羅伯特
■福州晚報記者 謝充靈
福州晚報訊 昨天福州晚報記者從福州市商務局獲悉，監測顯示，最近一週我市肉蛋批發價格出現觸底回升之勢，其中豬肉批發價回升較為明顯，不過前段時間上漲的蔬菜批發價已有所下跌，並且後期仍可能穩中有降。
據監測，最近一週我市豬肉平均批發價格為18.8元/公斤，與前一週比上漲3.87%。我市生豬平均收購價格為每50公斤706元，上漲3.43%。這種上漲之勢已在農貿市場有所體現，農貿市場精瘦肉與五花肉零售價格分別為26元/公斤和24.09元/公斤，與前一週比分別上漲0.35%和0.38%。除豬肉外，其他肉類價格基本持平，如禽類批發價格為26.35元/公斤，羊腿肉零售價格為79.42元/公斤等。
前段時間持續下跌了一成多的禽蛋價格也有回升的態勢，最近一週我市蛋類批發價格為8.83元/公斤，與前一週比上漲1.85%，批發市場日均交易量為31129公斤，成交量也增加了1.16%。農貿市場雞蛋和鴨蛋零售價格也開始小幅上漲，分別為10.55元/公斤和13.22元/公斤，與前一週比分別上漲0.38%和1.23%。之前福州雞蛋零售價格每公斤最高漲到12元以上，但本月中旬降到了每公斤10元以下。
相反的是，前段時間上漲的蔬菜價格最近一週出現回落，監測顯示，最近一週海峽蔬菜批發市場周混合平均價格為2.76元/公斤，與前一週比下跌2.25%，7大類蔬菜價格與前一週比5跌2漲。其中瓜豆類、菌菇類價格跌幅較大，均價分別為4.2元/公斤和5.5元/公斤，分別下跌20.05%和5.15%；茄果類蔬菜均價為3.6元/公斤，上漲6.32%。
對下階段的價格走勢，市商務局分析認為，預計近期生豬收購價格將繼續在每50公斤700元上下小幅震蕩，豬肉總體價格將繼續呈穩中有漲的態勢。禽類市場供需仍將保持相對平衡的格局，價格不會出現大的波動。蛋類市場受鴨蛋上市量有所減少等因素影響，總體價格仍將繼續呈穩中有漲態勢。而蔬菜則隨著氣溫的上升而逐步增加上市量，整體價格可能會繼續穩中有跌。
