風靡網路的開心農場，只是場虛擬遊戲。現實版的開心農場，會是個什麼樣子？

　　如果你感興趣，可在1個月後，去張優華莊園裏，租下一小塊地，播下選好的種子。平時上班忙，你甚至可通過手機軟體，隨時監控田間地頭的莊稼。

　　在南大街八角寺，張優華的莊園裏，綠葉掩映、瓜果飄香。為打造好莊園，他不斷想出新點子，以致規劃圖都換了5個版本。他為3000畝莊園取了個詩情畫意的名字——十里荷香。

　　你也許不知道，今年44歲的張優華，當初靠的是30元起家。

　　世代種菜

　　他趕新潮搭建蔬菜大棚

　　80年代末期，南下打工潮正興。當時18歲的張優華，與幾個兄弟分家，同三哥另起爐灶。當時哥倆都還是單身。

　　分家的時候，他分到30元錢。當時這點錢，可買幾身布衣裳，也可買50斤米。雖然趕上南下打工潮，可他對打工沒興趣。

　　張優華的父親，是個老菜農，當時在老家臨江，是圈子裏的名人。他靠種兒菜，已有上萬元積累，是當地的兒菜大王。那個年代所謂的幾大件，包括冰箱、電視等，他樣樣都有。

　　爺爺輩也是菜農。從小耳濡目染，兩兄弟也打算種菜。不過，他當時開新潮，是首個在永川搭蔬菜大棚的人。

　　“當時反季節的茄子要貴一半。”張優華説，菜價倒是貴，可買苗子實在太辛苦。

　　當時從臨江到重慶，先乘悶罐火車，再趕碼頭乘船，到苗商家裏要花七八個小時。在苗商家住一晚，次日再挑著菜苗回家。往返一趟不容易，兄弟倆儘量多挑，一次一人要擔上百斤。

　　張優華很愛學，自己買了些書，留在晚上有空看。一兩年後，他也開始自己培苗賣。就這樣，兩兄弟靠四、五畝地，5年裏攢下3萬多元，這在當時可算是小富。

　　進城打拼

　　他決定眾籌註冊開公司

　　三哥結婚後，兩兄弟分家。張優華分到1.5萬多元。分家後怎麼辦，繼續種菜嗎？

　　這次分家時，張優華22歲，還是單身。他想繼續種菜，可憑自己單打獨鬥，根本忙不過來。

　　“一個人又要下地，又要洗衣做飯，非常麻煩。”張優華思來想去，想到自己懂種菜，打算去試賣菜種。

　　他因為懂技術，又曾種過菜，在當地有點口碑，賣種子很多人肯買賬。為消除農戶買到假種子的擔憂，他在鎮上租下個門面。這也是鎮上的首個菜種門市。

　　“有個門面農戶放心，不擔心你跑了，有事也好找我。”張優華説，“單純做生意，沒種地操心的事多，這時算是正式從商。”

　　當時他除了賣點菜種，還順便賣些農藥、肥料。三年下來，投進去的1.5萬已經翻倍。在這期間，他也與女友結了婚。

　　慢慢地，他開始不滿足現狀，打算到城裏拼闖。1995年底，24歲的張優華帶著妻子，進軍永川三岔河市場。他們註冊的首個公司也在那裏誕生。

　　當時公司註冊要50萬，可他手裏的錢加起來，也只有三四萬。考慮到自己有一技之長，在分析公司運作風險後，他決定湊錢一搏。

　　遭遇挫折

　　兩年搬家8次只為省錢

　　到三岔河市場後，前面的幾個月裏，生意非常順當，可挫折也緊隨其後。1996年起的三年裏，是他創業最艱難的歲月。

　　一年時間裏，他費掉全部家當，公司近乎回到原點。當時的公司小，員工也多是親戚，討工資壓力並不大。可最麻煩的是，手裏沒流動資金，生意也無法運轉。

　　無奈之下，張優華又不願服輸，便去找供貨商溝通。他的供貨商，都是多年合作的老夥伴，也不願看他的公司倒下，便同意先賣種子再結賬。

　　他回憶説，起初的兩年最難熬，最痛苦的就是搬家。兩年時間裏，他至今記得搬家八次，去過半邊街、永青橋、農科所等地。

　　他清楚記得，當時的房子，單間一般上百元，全年下來上千。有次為省下20多元月租，搬家到永青橋。他的算盤很簡單，月租省20元，年租就能省200元，省下的錢能多租1個月。

　　為讓公司繼續運轉，他還讓妻子出面，去找岳母借錢維持。他説，妻子在那兩年裏，日夜操心衰老不少。但是，夫妻感情卻並未受影響，反倒與日俱增。

　　開心農場

　　市民可租地週末當菜農

　　公司經營好轉後，他再次揚帆起航。一開始與人合夥辦公司，後又單獨創辦起農業産業化市級龍頭企業——民哈哈農業公司。

　　他一邊做企業，一邊在清華大學進修MBA，不斷優化公司管理。

　　不過現在，他用“民哈哈”做支撐，去實現他多年的莊園夢。在2010年開始，他在南大街八角寺相中一塊地，以此大力發展4A級農業景區。

　　經過幾年的發展，他的莊園規模已有3000畝，其中有李子園、草莓園等八大景區，春可嬉戲花海，夏可觀花採蓮，秋能採果抓泥鰍，冬能摘草莓、看紅梅等，園內還有垂釣等項目。

　　再過1個月，莊園的開心農場即將開園，有興趣的市民，可租下小塊地，週末來當菜農。平時上班忙，也可通過手機軟體，監控地裏莊稼的長勢。

　　“設置的項目都接地氣，設計規劃都注重體驗。”張優華説，為不斷優化莊園，他已經換了5個版本的規劃圖。“現在項目基本成型了。”

　　他的田間超市也將運作。以後到訪的遊客，進園看中啥摘啥，帶些放心蔬菜回家。另外，要是哪個單位食堂用量大，可在莊園租下一塊土地，莊園工人按食堂要求下種收菜。

　　按照張優華的設想，以後他的這個莊園，將融合農業、産品加工、觀光為一體，打造成城裏人週末度假的休閒地。

　　今年44歲的張優華説，他的創業沒有離開過農業，他也希望別人當他是農民。在他眼裏，農民不再是身份標簽，而是一個體面的職業。

　　張優華在菜地檢查南瓜長勢。

　　重慶晨報永川讀本記者

　　郭發祥 報道