加強畜禽屠宰清理整頓工作提高肉品品質安全水準
- 發佈時間：2015-04-07 11:29:45 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
2014年9月，農業部印發《關於組織開展生豬屠宰品質安全專項整治活動保障市場肉品品質安全的通知》，決定自2014年國慶到2015年3月，組織開展生豬屠宰專項整治活動。各地根據農業部要求，嚴格按照《農産品品質安全法》《動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》等有關法律法規和司法解釋，圍繞重要時節、重點區域和薄弱環節，大力開展生豬屠宰專項整治活動，持續保持高壓態勢，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死畜禽、注水或注入其他物質等各類違法犯罪行為，有力保障了生豬産品品質安全。據統計，活動期間全國共清理關閉1107個不符合條件的生豬定點屠宰場，屠宰環節監督抽檢“瘦肉精”677萬份，出動執法人員44.5萬人次，查處屠宰違法案件3525個，移送司法機關案件231個，罰款1009萬元。各地在生豬屠宰專項整治活動中積累了一些好的經驗，今天本報摘登遼寧、山東、廣東和江蘇泰州的做法，供各地借鑒。
