新聞源 財富源

2024年10月07日 星期一

財經 > 滾動新聞 > 正文

字號:  

可口可樂被指為"不健康飲料"業績下滑 大健康飲料迎發展期

  • 發佈時間:2015-04-02 07:15:00  來源:中國經濟網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  飲料巨頭可口可樂交出一份“難看”的2014年成績單,再次證明了碳酸飲料行業的不景氣。但是,中國作為全球最大的飲料市場,在碳酸飲料市場下滑時,其市場份額又有哪些産品來補位呢?剛剛結束的春季糖酒會上,草本飲料的表現搶佔了白酒的風頭,成為糖酒會的一大亮點。

  可口可樂業績遭遇滑鐵盧

  碳酸飲料進入衰退期

  作為國內大型飲料企業,匯源果汁早在今年2月份就對外發佈了2014年業績預虧的公告。近日可口可樂發佈的財報顯示,2014年公司凈營收459.98億美元,比2013年的468.54億美元下滑2%;實現歸屬於股東的凈利潤為70.98億美元,比2013年的85.84億美元下滑17%。在2014年第四季度,可口可樂業績下滑更為明顯。數據顯示,可口可樂第四季度凈營收為108.72億美元,比2013年同期的110.40億美元下滑2%;歸屬於公司股東的凈利潤為7.70億美元,比上年同期的17.10億美元業績下滑高達55%。

  匯源果汁的虧損體現了行業的景氣度,而可口可樂的業績下滑説明碳酸飲料正在走下坡路。另外,隨著人們對健康指數的要求越來越高,以可口可樂為代表的碳酸飲料被指為“不健康飲料”。而這個不健康標簽或許是導致可口可樂全球市場下滑的主因。

  同樣,另一碳酸飲料巨頭百事可樂的業績表現與可口可樂相同,相比2013年,公司2014年業績有所下滑。

  據百事可樂財報,公司2014年實現營收為666.83億美元,與2013年基本持平,但是凈利為65.13億美元,比2013財年下滑3%。2014年第四季度,百事可樂營收為199.48億美元,比2013年同期的201.18億美元下滑1%;歸屬於公司股東的凈利潤為13.11億美元,比2013年同期的17.42億美元下滑25%。

  此外,在統一集團的業務中,佔據公司62.3%的飲料業務,在2014年營業收入為140億元,同比下滑7.6%;凈利潤為7.02億元,同比下降17.02%。

  中國食品商務網食品商務研究院食品行銷專家朱丹蓬接受《證券日報》記者採訪時表示,最近五年來,碳酸類飲料的市場份額一直在下滑,而可口可樂的碳酸類産品佔其總業務的比重過大,導致其業績大幅下滑。

  業內人士認為,碳酸飲料市場下滑已經成為不可逆轉的趨勢。但是,中國作為全球最大的飲料市場,依然是飲料巨頭最看好的市場。在傳統的飲料産品發展遇阻時,一些新生代産品的出現並且集中在糖酒會亮相,是否預示著我國的飲料行業未來會成為草本及健康概念飲料的天下?

  飲料企業忙於創新

  大健康飲料受青睞

  縱觀我國的飲料市場,通過五年時間的産業結構調整,目前年産量增長率基本穩定在15%左右。但是,傳統的碳酸飲料銷售下滑已經不可逆轉,蛋白飲料、涼茶飲料、植物飲料的市場爭奪戰也是日益劇烈。在此背景下,無論是傳統的飲料巨頭,還是近幾年興起的新生代企業,都在積極推陳出新、進行探索。

  在超市的飲料貨架上,進口飲料和國産飲料擺滿了貨架,但是,隨著人們健康消費理念的增強,他們在選擇飲料方面也是趨於理性。雖然飲料企業為了參與競爭,近年來也在不斷的研發新産品,但是,有很多産品只是曇花一現,很快退出市場,這充分説明瞭飲料市場的競爭殘酷。

  本報記者走訪超市以及在網站上瀏覽飲料品類發現,飲料企業經常推新出新。另外,有保健功效的飲料近年來受到各大企業的青睞,這裡面也不乏醫藥行業參與其中。

  江中集團推出了愛眼食療飲料----藍莓枸杞植物飲料(下稱“藍枸”),該款飲料是由藍莓和枸杞製成,記者在京東查閱其價格,規格310毫升*12罐規格的藍枸飲料賣價81.6元,每瓶售價高於6元。另外,江中集團還推出猴菇植物飲料,其傳遞給消費者的理念是養胃。

  類似于江中集團的食療飲料,國內不少企業都在效倣,並推陳出新。當王老吉和加多寶等涼茶飲料火爆市場後,健康飲料成為飲料企業跟風生産的主打産品,而這些飲料的價格也不菲。葛佬牌純正葛根汁低糖葛根飲料,310ml/罐*24箱裝在京東官網上的售價為115元。

  對此,行銷專家肖竹青接受《證券日報》記者採訪時表示,中國有藥食同源的傳統,在消費者越來越注重健康飲食的當下,很多飲料企業開始推出大健康飲料,包括在藥材中提取成分來做草本飲料,這是一種趨勢。

  朱丹蓬表示,在飲料市場競爭激烈的環境下,企業只有創新才能發展,但企業不能盲目的創新,一定建立在主流消費者喜好的基礎上推出新的産品。

  “目前,很多草本的飲料面世,其噱頭就是健康養生,但是這些産品多數是小廠家在做,如果沒有大企業一起做,這些小廠家會很快被擠出市場。”朱丹蓬表示,目前我國的飲料市場以涼茶為代表的植物草本飲料,以核桃露為代表的植物蛋白,以及含乳飲料和運動型飲料比較暢銷。上述飲料成為我國的飲料市場的雛形,而且在未來的十年中,這種格局不會有太大的變化。

  大健康飲料仍在培育期

  三年內或進入高速發展期

  事實上,消費者對健康的關注不斷提升,這對於多種品類的快速消費品提供了極佳的發展良機。尼爾森調查報告顯示,近年來健康飲食、健康生活環境下催生出的新一輪消費理念。其中,“營養+趣味”讓80後父母為兒童健康産品買單;社會老齡化催生潛力巨大的中老年營養品市場;其次是全天然、無添加産品成為快消市場的香餑餑;而低脂低糖低鹽,健康食品更是五花八門;高蛋白質産品或將“趕英超美”。

  據尼爾森零售監測數據顯示,截至去年11月份,純天然和功能性飲料品類在2014年以雙位數增長。其中,礦物質天然飲用水銷售與去年同期相比,增長23%,遠高於包裝水的整體增長率(14.3%)。富含維生素的飲料銷售增長率為30%,富含蛋白質飲料(24%)和能量飲料(21%)緊隨其後。

  而據記者了解,在此次春季糖酒會上,參展的飲料企業很多,而大健康品類的飲料成為一道風景線。

  在粗糧飲料市場做的風生水起的德禦坊在本屆糖酒會上收穫較大。德禦坊總裁楊鵬飛接受《證券日報》記者採訪時表示,公司在糖酒會上通過定向邀約的方式,與有意向的客戶進行了探討,糖酒會上成交量很大,達成意向且交了定金的客戶就有300多家。

  在楊鵬飛看來,食品飲料行業靠強勢的廣告轟炸來獲得消費者購買的時代已經過去,目前看來,消費者比較理性,企業只有生産既符合行業趨勢,且性價比強,産品品質高的産品才能獲得消費者的認可。“大健康飲料行業需要進一步的培育,目前處在快速成長期前期,三年內進入高速發展期。”

熱圖一覽

高清圖集賞析

  • 股票名稱 最新價 漲跌幅