圖為中國食品科技學會理事長孟素荷教授發言。中國經濟網 王城/攝

　　中國經濟網上海3月31日訊(記者 王城)3月30日，金光集團宣佈增加在華投資，在上海成立金光集團中國食品總部，正式進軍健康營養食品領域，推出“媛本(Ellevita)”優纖Q粒、纖姿營養棒、清潤雙纖乳三大系列産品。

　　金光集團全球農業資源執行總裁Jesslyne Widjaja女士表示對中國消費品市場發展充滿信心，金光將繼續增加在華投資，並宣佈中國食品總部正式在上海成立。Jesslyne Widjaja女士同時宣佈金光中國食品與全球食品配料與食品安全解決方案領導者——杜邦營養與健康事業部達成戰略合作，隆重推出全新健康與營養食品品牌“媛本(Ellevita)“!此舉標誌著，金光集團將強勢進入中國健康與營養食品領域，且將發揮主導地位引領行業發展，並持續為中國消費者提供更多樣化、更高品質的産品與服務。

　　“新常態下的中國食品工業，企業盲目擴張已經無法推動産業健康有序發展，需要更多的‘健康’轉型!”中國食品科技學會理事長孟素荷表示， “一方面，食品行業競爭加劇，加上行業成本上升，大量食品企業利潤下滑，盈利能力走低;而另一方面，中國市場開始出現消費升級，隨著消費者收入增長，消費意識提升，對中高端健康營養食品的需求日益增加。這讓不少食品企業開始謀求轉型升級，健康營養食品行業成為眾多食品企業重點發力的行業。”

　　孟素荷表示，“所有人都在談食品安全，但什麼才是安全?糧食安全是基礎，食品安全是手段，營養健康安全才是終極目標! ”

　　金光集團食品部總裁周志毅接受中國經濟網記者採訪時表示，中國健康營養食品是食品行業尚未真正開發的藍海，今天中國健康營養食品規模大約800多億元，三年後或將超過1800億，市場潛力巨大，食品企業亟需在健康營養食品方面發力。

　　周志毅坦言，健康營養食品的研發、生産並不容易，金光食品已經于全球食品配料與食品安全解決方案巨頭杜邦公司達成戰略合作，以更好進軍中國健康營養食品領域，推動食品行業轉型升級。

　　“未來幾年中國的營養與健康市場，將會于12%的速度快速的增長。”杜邦營養與健康事業部大中國區總裁李永敬博士接受中國經濟網記者採訪時表示， 營養和健康食品是發展趨勢和需求。一方面，就是我們可支配收入的增加;另外，消費者的健康意識的增加。那消費者的健康意識的提高意味著什麼?意味著有意識的去為自己選擇更健康，更有營養的東西和更有營養的食品，反過來會帶動整個行業的創新。

　　李永敬還表示，我們必須要重視“中國在食品營養方面是不平衡的，在西部和廣大地區還有營養不足的問題，在東部發達地區營養過剩的問題，肥胖症、心臟病、高血壓等。”這一現狀。“金光和杜邦的合作，將努力成為中國食品健康與營養轉型的引領者，讓消費者享受美味的同時，吃到更有營養和健康的食品，保證大家基本的健康。”

　　據悉，金光集團由印尼著名華商黃奕聰先生於1938年創立，超過半個世紀的穩健發展，集團産業遍佈全球，資産總額及年營收均超過數百億美元，已多元化經營構建包括有:食品及糧油等農業資源産業、制漿造紙、房地産、金融、電信、及環保再生能源的開發等六大核心事業，投資範圍遠及亞洲、北美、歐洲、澳洲等地，員工超過38萬人。其中最傲人的，金光集團是全球擁有最大油棕櫚種植園的跨國企業，在印尼油棕櫚的種植面積近50萬公頃，約相當於8個新加坡的國土面積，也是最大的棕櫚油供應商之一，更是行業內科學整合高端産業鏈的領先巨擘。金光集團特別關注在中國的佈局和發展，早在上世紀90年代初，各事業部就陸續開始進駐中國，如今累計在華投資已超過百億美元。