壹清開啟冰淇淋定制模式
- 發佈時間：2015-03-31 02:31:42 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報訊 3月29日，在2015年冰品市場戰幕拉開之際，清真冷飲第一品牌、中國定制冰淇淋第一品牌的壹清食品公司在北京舉辦了一場別開生面的品牌發佈會，高調推出“生而不同”品牌宣言，吸引了整個冰淇淋行業的眼球。
據了解，壹清是目前唯一一家以“定制”冰淇淋作為主營方向的企業。不同年齡、不同區域、不同性格、不同消費習性的年輕消費者都在尋找專屬的個性化産品，冰淇淋“定制”，意味著冰淇淋行業內首次出現了以細分消費群體和消費需求為導向的産品，針對性更強，目標更精準。對消費者而言，壹清“定制”冰淇淋的出現讓他們能夠得到更自我、更完美的消費體驗。同時，在這個健康成了每個人最迫切的需求的時代，壹清冰淇淋借助其産業優勢，採用鮮奶為核心原料，讓冰淇淋更健康。這一舉措，打破了以往冰淇淋基本都採用奶粉甚至香精、添加劑調製奶香的手段。
壹清冰淇淋總裁盧建軍介紹，“定制+健康”的産品概念，無疑給原本高度同質化、一直糾結于低價競爭的中國冰淇淋市場帶來了全新的方向，並且也為2015年的炎炎夏日注入了一股活力。消費者可以在冰淇淋消費上擁有更個性化、更健康的選擇，而對於渠道商而言，壹清冰淇淋因為其“定制”的專屬性，同樣有可能獲得更合理的利潤，擺脫過去“忙碌一夏不賺錢”的怪圈，有益於行業有序健康發展。
（趙英淑）
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