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陜西千陽推進蘋果矮化密植 示範帶動蘋果産業提質增效

  • 發佈時間:2015-03-27 15:08:00  來源:中國農業資訊網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  近年來,陜西千陽縣搶抓該省蘋果北擴西進和産業轉型升級的大好機遇,按照“大企業引領、合作組織帶動、能人大戶示範、園區化發展”的思路,聚力建設國內領先、國內一流的現代矮砧蘋果示範縣,建成矮砧蘋果集約化示範基地2.4萬畝,全縣蘋果種植面積達9.1萬畝。蘋果矮砧集約化栽培規模、矮砧苗木繁育、生産管理技術全國領先,打造出蘋果産業升級和轉型高産高效、節本增效、環境友好的示範基地。

  一、矮化密植栽培技術成為現代果業發展趨勢

  矮化自根砧蘋果有“四省一優一早”的特點,即:省水、省肥,通過水肥一體化、測土配方施肥等技術,比傳統模式省水60%、省肥70%。省地,畝栽180-300株,畝産可達5000-6000公斤,是傳統果園的3-4倍,可節省土地80%。省力,傳統栽培1個勞動力只能管理5畝果園,矮化密植寬行栽培利於機械化耕作,在歐洲1個勞動力可管理60-270畝果園。品質優,矮砧寬行果園通風透光好,果個大小均勻、易著色、品質好、商品率高。結果早,喬砧、中間砧蘋果樹栽後3年開始結果,6-8年進入豐産期,矮化自根砧蘋果栽後當年開花,次年挂果,3-4年即可進入豐産期。發達國家在30年前均採用矮砧密植栽培技術,美國、荷蘭、義大利等國家90%以上都是矮化自根砧蘋果,而我國90%以上為喬砧和中間砧。傳統果業生産模式如今面臨諸多問題,如農村青壯年勞動力緊缺,果園管理投入與産出矛盾日益突出,分散的種植戶達不到標準化生産、集約化經營的要求等等。隨著城鎮化和農業現代化的不斷推進,必須走規模化輕簡高效的路子,以科技創新帶動蘋果産業轉型升級。

  二、千陽縣探索出發展現代蘋果産業的“千陽模式”

  近幾年,千陽縣引進海升、華聖、大地豐泰等龍頭企業,在南寨等鄉鎮建設矮化自根砧蘋果基地2萬多畝。形成了立架栽培技術、水肥一體數字化管理、果園全程機械化試驗示範、職業農民培訓、國際國內技術合作等完整的蘋果標準化生産體系,探索出一套成熟的現代蘋果産業模式。

  (一)技術合作方式。與西北農林科技大學合作,建成西北農林科技大學寶雞千陽蘋果試驗示範站,聘請國家蘋果産業技術體系首席科學家韓明玉為蘋果産業發展顧問。同時,海升、華聖等公司與荷蘭瓦格寧根大學、美國康奈爾大學、西北農林科技大學合作,建設現代矮砧蘋果苗木繁育基地,為果業轉型升級提供可靠穩定的苗木支撐。

  (二)經營管理方式。引進海升、華聖等農業産業化龍頭企業11家,組建農民專業合作組織23個,發展30畝以上種植大戶128戶,建設現代蘋果標準化示範園區26個,按照“企業+合作社+基地+農戶”的發展模式,實行苗木、農資、農機、技術、建園“五統一”標準化管理,規模化建園面積達4.7萬畝。

  (三)生産栽培方式。在園地建設上,採用矮化自根砧大苗建園,實行寬行密植、立架集約化栽培。在生産管理上,採用果園生草、測土配肥、機械化作業等標準化栽培方式。2013年海升基地第二年幼園畝産達到800公斤,2014年達到2500公斤。

  (四)儲藏銷售方式。建設千陽縣蘋果物流園,引進義大利FCE氣調貯藏保鮮技術及生産設備,在園區啟動建設2萬噸氣調庫及分揀能力6-10噸/小時的全自動分揀線。註冊“海升清谷田園”、“華聖蘋果”等商標,打造千陽矮砧蘋果品牌,開展“品牌、銷售、物流”三統一服務,帶動全縣蘋果産業對接國內外客戶,為消費者提供優質、高效、安全、放心的果品。

  (五)科技服務方式。引進33名農學碩士從事果業技術服務,依託西農試驗站和國內外專家在生産基地組建蘋果“田間大學”,培育職業果農。完善縣、鎮、村農技服務體系,組建土地流轉服務中心、品質安全監測服務站,指導成立農機服務、病蟲害統防統治社會化服務組織,落實果業保險、金融信貸等支農惠農政策,服務保障果業發展。

  三、“千陽模式”示範引領蘋果産業快速發展

  通過各方聚力,將千陽縣打造成為現代矮砧蘋果集約化生産示範縣,為我國現代矮砧集約化生産技術規範創造了標準,樹立了樣板,同時促進當地果業快速發展,實現果業興、果農富、果鄉美。

  (一)帶動果業轉型升級。在海升、華聖等現代蘋果矮砧集約化栽培示範園的帶動下,全國各地相繼來千陽考察、學習。河南省洛寧縣等14個縣區已通過招商引資等方式引進海升公司建設矮化自根砧密植示範園,帶動當地果業轉型升級。與此同時,海升、華聖、大地豐泰等公司引進建成蘋果自根砧木繁育圃2300畝,年出圃無毒自根砧蘋果苗2000萬株,為産業發展提供苗木保障。

  (二)帶動農民持續增收。一是土地流轉,提高財産性收入。龍頭企業、農民合作社規模化流轉土地每畝價格在560-800元。二是在園區穩定務工,增加工資性收入。蘋果園區可提供就業崗位2000多個,周邊群眾到園區務工,月收入在1500-2500元。三是加盟蘋果園區建設,遵照企業標準,開展“五統一”管理和“三統一”行銷,農民種果不愁賣,增收有了依靠。目前,全縣農民建園6.5萬畝,其中30畝以上的種植大戶建園面積達1.3萬畝。

  (三)帶動農村富裕美麗。通過果業的發展,吸引企業、社會資金投向農村,建設一流的現代蘋果園區,使土地、資金、人才、技術等農業生産要素高效融合。既提高了土地的産出率,又培育了一批新型職業果農,實現了農村資源生態化配置、農業用地資本化經營、農民增收工資化保障。農村基礎設施條件極大改善,農村生態環境不斷優化,農村面貌煥然一新,城鄉一體化加快推進。

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