食品安全不能“單打獨鬥” 需構建全球“命運共同體”
- 發佈時間：2015-03-27 14:34:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新社博鰲3月27日電 (記者 尹海明)“食品安全是全世界共同面臨的問題，要互相合作，單打獨鬥解決不了問題。需要構建起一個全球‘命運共同體’，國際組織、政府、生産者、消費者、社會各界都在其中，為全人類食品安全提供更加有利的保障。”
主題為“亞洲新未來：邁向命運共同體”的博鰲亞洲論壇2015年年會27日上午舉行“食品安全國際共治”分論壇，中國國家品質監督檢驗檢疫總局局長支樹平出席並作上述表示。
支樹平説，在經濟全球化、貿易自由化的新情況下，目前食品安全形勢日益嚴峻複雜：
——全球食品貿易迅猛增長，2004年到2013年這十年間，全球食品貿易增加了131%，同期中國則增長了260%，這促進了貿易發展，但食品安全的壓力確實在加大。
——全球食品的供應鏈更加複雜多樣，原料的供應已從本地化為主轉向全球化為主，給食品安全的保障帶來了壓力和難度。
——全球食品安全問題更加凸顯，尤其值得注意的是，全球經濟在放緩，有企業為降低成本、追求利潤，在品質管理上投入減少。此外，隨著轉基因等生物技術的發展，電子商務新型業態的出現，食品安全遇到了新的挑戰。
與會的嘉吉公司董事會副主席PAUL CONWAY也表示，食品安全是一個全球的問題，需要全産業鏈上下游企業共同努力完成保障食品安全的使命。
中糧集團總裁于旭波説，加強與國際企業的戰略合作是實現食品安全國際共治的最佳途徑。比如説，通過與嘉吉公司、達能集團等國際企業的合作，食品安全工作可以在源頭、食品創新、原料選擇、下游超市等環節全面建設。過去五年中糧集團在國際合作中受益非常大，在政府抽查檢測當中，中糧集團安全比例大幅度上升。
支樹平表示，中國政府特別是中國國家質檢總局下一步將從三方面來推進食品安全國際共治：在國際組織中更好地履行義務、發揮作用；加強政府間的合作，履行好中國與全世界許多國家簽署的189個食品安全合作協議；推動政府和企業的合作，政府既要把好食品安全關，也要為企業服務好，包括給跨國公司提供必要的便利，使更加優質的食品能出得去、進得來，為全球食品安全提供保障。(完)
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