蘇果嚴把品質關讓消費者放心
- 發佈時間：2015-03-13 06:31:38 來源：揚子晚報 責任編輯：羅伯特
3月12日，蘇果第七屆食品安全月活動帶20多位市民走進“食品安全檢測中心”和“草莓基地”，了解農産品從種植、採摘、安全檢測到流通銷售全過程，通過參觀、互動，市民對蘇果的食品安全管控體系有了更加直觀的感受和認識，同時為蘇果致力食品安全所做的付出真誠點讚。
揚子晚報記者 劉紅梅
蘇果食品安全檢測中心位於馬群配送中心內，檢測中心具備檢測分析50多種日常普遍食用的蔬菜、水果、穀物等食品中農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑殘留、重金屬殘留等項目的能力。承擔著蘇果全連鎖商品的檢測重任。市民們隔著玻璃窗可以看到工作人員正在緊張的忙碌著。工作人員先後帶大家參觀了農殘檢測室、理化分析室、微生物分析室，並做了講解。
很多市民提出，“如果檢測出農殘超標，你們一般是如何處理？”工作人員告訴她“一旦發現農殘超標，我們會將該批次産品就地銷毀，並且還會對供應商進行違約處理。”
參觀完檢測中心後，市民來到生鮮庫，據工作人員介紹，下午三四點是來貨的高峰，檢測中心的工作人員就要開始一天最繁忙的時候，對每個批次進行抽檢，合格後才准許配送，配送車必須要在次日早上6點把菜送到門店，門店工作人員在一個小時內完成卸貨、分揀、包盤、上櫃等系列工作，保證7點半開門時，顧客能買到想要的菜。市民張阿姨告訴記者，“真沒想到蘇果背後為我們老百姓做了這麼多工作，回去我要告訴大家，蘇果員工真不容易！”
隨後，工作人員還帶大家參觀了蘇果馬群物流幹貨庫，一位“拍照控”大叔走到哪都要求合影，大叔説，這次真是長見識了。蘇果能做這麼大，是咱南京人的驕傲！回去我要給街坊鄰居宣傳宣傳！
下午，食品安全月活動第二站走進“浦口雨發生態園草莓基地”，這裡風景優美空氣清新，是座現代化的農業生態園區。在人手一個領到小籃子後，大家迫不及待的衝進大棚，開始採摘。活動承辦方南京農優特果業有限公司的沈總介紹，這裡的大棚草莓是供應蘇果各大超市的，採用無公害標準化生産技術，可以入口即食。
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