黃瓜為何會“鑲金邊”
- 發佈時間：2015-03-04 08:31:29 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
目前，在黃瓜主産區內發現一普遍現象，黃瓜植株中上部葉子的葉緣發黃，像鑲了金邊，但葉片組織並不壞死。菜農往往誤認為這是噴施農藥過量而造成的藥害現象。根據筆者多年的實踐經驗，黃瓜葉子鑲金邊的現象是由於施用氮肥種類不當引起的生理障礙所致。
在生産上施用的氮肥中，氮的形態有所不同，如硝銨為硝態氮，碳銨為銨態氮，尿素則為酰銨態氮。這三種氮肥中，黃瓜對硝態氮最情有獨鍾。有人曾做過黃瓜的營養液培養試驗。當培養液中硝態氮佔90%時，黃瓜莖葉鮮綠，生長量也大，對鈣、鎂的吸收量均高；當培養液中硝態氮只佔10%時，黃瓜生長量下降80%，吸收鈣量下降69%，吸鎂量下降52%。黃瓜葉鑲金邊就是因為土壤中銨態氮過多，阻礙了黃瓜對鈣的吸收引起的病態。
施用銨態氮過多還會發生一系列其他病態。1.葉色由深綠變為暗綠，葉面似有蠟而油光發亮；2.葉肉突起，葉脈相對下凹；3.葉緣下卷，葉子中部隆起，呈降落傘狀；4.生長點萎縮，心葉下彎，遲遲不展，一旦展開也明顯比其他葉子小，使頂部葉片明顯急劇縮小；5.根色發銹、根尖部鈍齊呈截頭，嚴重時出現爛根、死苗。出現這種現象實際就是銨態氮施入土中，易被土壤吸附，提高土壤溶液濃度；而硝態氮施入後，不易被土壤吸附，因而土壤溶液濃度升高不多。因此，黃瓜施用硝態氮是防止生理病害、保證生長良好的重要措施。
在出現“鑲金邊”情況時，葉面噴施0.5%的過磷酸鈣溶液或0.4%的氯化鈣溶液2～3次，能有效增強植株的生活力。
苑笑聰
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