國家食藥監總局抽檢868批次乳製品 合格率達99%
- 發佈時間：2015-02-28 13:57:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
中國經濟網北京2月28日訊（記者 段丹峰）中國經濟網記者從國家食藥監總局官方網站獲悉，在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中，國家食藥監總局對乳製品進行了專項檢查，主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調製乳、發酵乳、乳粉、乾酪、煉乳、奶油、奶片奶條等 。
抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物、品質指標等37個指標，共抽檢191家企業的868批次産品。抽檢結果顯示，大部分産品均合格，只有呼倫貝爾海乳乳業有限責任公司所生産的“海乳”牌奶油菌落總數超標。合格率達99%。
據了解，抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 發酵乳》（GB 19302-2010）、《食品安全國家標準 乳粉》（GB 19644-2010）、《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》（GB 19645-2010）、《食品安全國家標準 滅菌乳》（GB 25190-2010）、《食品安全國家標準 調製乳》（GB 25191-2010）、《食品安全國家標準 再制乾酪》（GB 25192-2010）等標準及産品明示標準和指標的要求。
據悉，在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食製品、食用油和油脂及其製品、肉及肉製品、蛋及蛋製品、乳製品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果製品、糖果及可可製品、調味品、飲料等23類食品的21188批次樣品。
