奢華婚禮難覓蹤影(新春走基層)
- 發佈時間:2015-02-24 09:42:00 來源:人民網 責任編輯:羅伯特
人民網天津2月23日電(王宇鵬)正月初五,婚禮策劃師宋文接到一對新人的電話,要把定於今年5月10日舉辦的奢華婚禮改為樸素簡約的形式,取消掉一切鋪張的佈置和繁瑣的設計。這個電話並不讓宋文感到意外,臨近春節以來,這已經是第三對要把婚禮改成“一切從簡”的新人,“恐怕後面幾天還會有。”
春節期間,宋文所在的婚慶公司照常營業,雖然冬季是婚禮淡季,但按照往年規律,總有一些在外工作的年輕人,會趁著過年回家的機會定日子、選酒店、找婚慶,形成婚慶市場接單的一個小高峰。“但新人要求改婚禮,今年還是頭一次遇到。”宋文説。
事實上,宋文從事婚禮策劃師的職業以來,承辦過不少“有錢任性”的高端婚禮,其中不乏“有頭有臉”的人物,“但現在普遍很低調。”
説著,宋文拿出5月10日那場的婚禮流程單來展示。“從昆明空運來的鮮花,播放新人微電影的LED大螢幕,營造現場氣氛的燈光舞美,這幾樣都是‘燒錢’的地方。”她説,“現在‘縮水’後的婚禮,鮮花變絹花,大螢幕變投影儀,‘金牌’司儀變普通司儀,豪華車隊變親友幫忙,搖臂錄影機、乾冰機、泡泡機等一概取消……”
天津婚慶服務行業協會會長潘樹輝表示,近兩年“節儉風”吹到了婚慶市場,典禮形式簡單,婚宴桌數減少,2014年典禮加婚宴總費用在6-8萬元的佔到80%,而以前是動輒超過10萬元。造價百萬元以上的高端婚禮數量從佔比10%變成了寥寥無幾。
“以前好賺錢的時候,婚慶公司以每年10%的增速開張,從2013年起,每年以20%的速度關門。”潘樹輝説。
“2月14日是我辦的最後一場婚禮,以後不做了。”一位不具名的婚慶公司負責人坦言,過去辦婚禮講場面時,靠推銷道具“吃差價”就能輕易賺上萬元利潤,“打造聲光電效果的道具,婚慶公司不買,從舞臺器材公司租賃,一個搖頭燈350元,給新人報價500元,一整套舞美設備下來,報價在3萬元左右,成本只有1萬元。”
潘樹輝介紹,目前市場上20人以內的婚慶公司佔大多數,每年維持運轉的開銷在30萬元,主要包括門店租金,水電費用,婚禮策劃師、門市銷售人員和典禮現場佈置人員的人力支出。“如果一年掙不夠30萬,就入不敷出了。”他説,“婚慶公司的利潤點在下降,以前辦一場婚禮賺一萬元輕而易舉,現在辦一場簡約婚禮只能賺一兩千,靠接一單奢華婚禮‘撈一筆’更是不可能。”
對市場的變化,宋文則表現得樂觀:“我覺得是拼實力的時候到了,雖然奢華婚禮難見蹤影,但老百姓對婚禮品質的要求並沒有降低。只要及時調整策略,不搞硬體排場,提高內在服務,依然可以贏得市場。”
宋文説,自己曾經喜歡運用,也樂於被新人採納的創意,如用升降機讓新娘“從天而降”,遙控飛機送戒指等已經很難再有“用武之地”。因而她開始思考一些不花錢的點子,例如將新人相識時的信物作為道具使用。目前她為羊年承接策劃的婚禮已達到80場。