進口水果佔一半，包裝盒由大變小；高檔海産品不僅不貴，還配送烹飪説明……記者近日走訪農貿市場發現，這個春節，我市農貿商品不僅品種眾多、供應充足，商家服務也更加貼心。

　　水果批發市場，“洋貨”佔一半

　　走進眾彩市場水果銷售區，記者發現，越南芒果、澳大利亞橘子、紐西蘭牛油果等各種進口水果有幾十種，而且都擺在顯眼位置。“過年了，老百姓都舍得吃好的了。在我們這個市場，去年春節，進口水果僅有三分之一，今年佔一半，而且價格也比去年便宜多了。比如車厘子，去年春節每斤要賣30多元到45元，今年才20多元。”在此經營水果生意的陳師傅説。

　　眾彩物流批發市場辦公室主任沈家安介紹説，今年節前進口水果供應不僅比例高，而且價格普遍要比去年同期低許多。一方面，是由於今年節前氣溫高，商家怕水果放不住，才降價銷售；另一個重要原因，是今年的公款消費少了。過去公款消費，只求東西好，不在乎價錢，無形中抬高了商品的價格。今年，商家主要做老百姓的生意，自然不敢“漫天要價”。

　　大包裝盒少了，小包裝盒多了

　　記者發現，今年水果市場的包裝盒，大盒裝的少了，小盒裝的多了。

　　“你看紐西蘭獼猴桃，以前一盒是33個裝，今年則出現了8—10個裝的小禮盒，香梨、橘子也都有了小包裝。”市民周先生説。

　　三永公司相關人士介紹説，他們今年定制的“二合一”包裝最受歡迎。比如車厘子，一大箱要三四百元，市民覺得自己家吃有點多，送人有點貴。他們就把過去的一大箱，拆分成兩個獨立小包裝禮盒，外面再套一個大禮盒。市民可以根據需求靈活安排，自己家留一份，親戚家送一份。

　　沈家安分析，小包裝禮盒的出現，順應了老百姓的需求，也體現了南京人家庭結構的變化。以前年輕人和老人住一起，可能兩代同堂、三代同堂，現在更多的是兩口之家、三口之家。

　　銷售高檔海産品，商家配送烹飪説明

　　近兩年，高檔海産品很難再賣出“好價錢”了。在海産品銷售區，一度被炒到2000—3000元一斤的海參，如今已經跌破千元。為在老百姓市場打開銷路，不少銷售商們不僅降價，還強化了服務，為購買者配送烹飪説明書。“有了説明書，不會泡發、不會烹飪的消費者就方便多了，買的人也就多了。”一商販説。

　　記者發現，黃魚、帶魚、鯧鳊魚等傳統海産品，其銷售量仍然最大，且價格在100—150元一盒的最受歡迎。

　　蔬菜儲備充足，品種多了10多個

　　記者昨從市商務局獲悉，在春節蔬菜儲備上，我市已與23家商戶、41個蔬菜基地簽約；目前已完成庫儲3000噸、田儲1萬噸，確保節日需求。

　　走訪市場發現，和去年相比，蔬菜市場最大的不同是，今年我市越冬蔬菜儲備不僅數量充足，而且品種增多。在大白菜、馬鈴薯、洋蔥、包菜等“老四樣”的基礎上，新增了西蘭花、蘆蒿、茼蒿、大椒、馬蘭頭、番茄、韭菜等10多種精品菜。

　　“我們每天都會檢查蔬菜的新鮮度，去掉不好的，換上新鮮的。”我市一家蔬菜儲備基地的負責人介紹説。 本報記者張希