雲南咖農子女獲得雀巢獎學金
- 發佈時間：2015-02-05 00:32:34 來源：中華工商時報 責任編輯：羅伯特
雀巢公司近日在雲南省普洱市宣佈共有38位雲南大學生獲得2014-2015學年度“雀巢獎學金”，獎金額為每人5000元。
據雀巢公司負責人介紹，自2014年以來，雀巢公司在雲南設立獎學金計劃，選拔對象為本科、專科和高職學校的在校學生，最長資助時間可持續4年。鼓勵他們接受高層次專業教育，同時也獎勵當地農戶對咖啡業的發展作出的貢獻。
一提起雲南普洱，很多人首先想到的是馳名中外的普洱茶，然而，近年來，隨著咖啡種植面積的增加和咖啡豆品質的提高，普洱已逐漸成為中國咖啡之都。自1988年就進入雲南的雀巢公司為普洱的咖啡種植戶舉辦了一場別開生面的咖啡體驗之旅。
自2014年以來，雀巢公司在雲南設立獎學金計劃，向來自雀巢農藝服務部在冊的咖啡種植農戶家庭的優秀學生開放，鼓勵他們接受高層次專業教育，同時也獎勵農戶對當地咖啡産業的發展作出貢獻。和普通的頒獎活動不同，組織者為咖農和他們成績優異的孩子安排了一場名為“咖啡和我”的咖啡文化課，讓他們了解咖啡豆走出農場之後的旅程。雀巢公司咖啡師現場手把手教授咖農和學生們如何品嘗、製作美味的咖啡，讓他們享受咖啡收穫的樂趣。很多咖農雖然種植咖啡幾十年，但還是第一次喝到自己親手製作的這麼美味的咖啡，心情分外激動。
頒獎活動後，雀巢駐普洱咖啡農藝服務部經理、來自墨西哥的孔讚龍還到南屏鎮大開河村，對兩名咖農學生進行了家訪，並對咖啡種植戶在種植、採摘、脫殼、晾曬等環節可能出現的問題進行現場解答。
據介紹，自本收購季開始，雀巢所採購的咖啡豆將全部通過4C認證。4C認證不僅是對咖啡品質的保證，還要求4C會員在加入協會之前必須糾正10種錯誤做法，例如使用禁用的殺蟲劑、砍伐森林或破壞其他自然資源等。此外還根據4C管理規則提出了社會、環境和經濟三方面的28項原則，從而保證了咖啡種植的長期可持續性發展。
雀巢在我國西南部是最早進行農業方面投資的跨國公司，一直秉承“創造共用價值”的經營理念，和雲南省合作，共同推動咖啡的産業化進程。如今，雲南的咖啡産業有了長足發展，已逐步成為一個蓬勃發展、獲利豐厚、深受全球咖啡界關注的優質小粒種咖啡豆産地。
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