專家：短期內白條雞價格將以漲為主
- 發佈時間：2015-01-28 18:47:00 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網北京1月28日電（記者雷敏）商務部商務預報技術支援單位、中國國際電子商務中心內貿中心分析師霍曉娜28日表示，受春節臨近需求增加、肉雞出欄量偏少等因素影響，預計短期內白條雞價格將以漲為主。
商務預報是商務部“城鄉市場監測資訊服務體系”的發佈平臺，通過對全國3萬餘家企業直報數據的加工與分析，全面反映國內商品流通狀況和經濟動態。
據商務預報最新監測，上周（1月19日至25日）禽、蛋價格小幅波動，其中雞蛋價格繼續走低，下降0．7％，白條雞價格止跌回升，上漲0．3％。
霍曉娜分析，近期白條雞批發和零售價格雙雙小幅上漲，一是因為春節前加工企業、商超、快餐逐漸啟動雞肉備貨，需求漸增，加之受禽流感病例增加，部分地區封閉活禽交易市場影響，白條雞消費進一步加大；二是由於前期江蘇等地陸續發現禽流感病例，10月份肉雛雞補欄量降低，目前肉雞出欄量偏少。
另據商務部監測，上周18種蔬菜平均價格比前一週上漲1．9％，其中冬瓜、青椒、辣椒等瓜果類蔬菜價格漲幅居前，環比分別上漲6．7％、6．2％和6％。食用油價格以降為主，其中豆油、菜籽油價格比前一週分別下降0．3％和0．2％，花生油價格上漲0．1％。肉類價格基本平穩，其中豬肉、牛肉價格分別下降0．4％和0．3％，羊肉價格上漲0．1％。
