昨日下午，國內農牧巨頭新希望與南韓農協中央會簽署戰略合作協議，正式宣佈兩家公司將就食品與乳業兩部分分別進行跨國戰略合作。

　　新希望與南韓農協中央會的合作始於去年4月，新希望多位高管的南韓考察之行，發現南韓農協中央會在推動南韓農牧産業鏈的發展方面有很多值得借鑒之處。雙方商議將就農牧業金融、食品加工、餐飲終端、乳製品開發和銷售等方面形成合作。

　　據了解，有60多年曆史的南韓農協是南韓最大的農牧産業聯合體，南韓95%以上農戶為其會員，也是全球第四大農牧協作組織，在飼料、肉食品、乳品和金融上多有佈局，其産業鏈與新希望有諸多共通之處。

　　跨國聯手 合資佈局肉食産業

　　作為中韓農牧合作的內容之一，新希望六和食品控股將與南韓農協中央會就擴大肉製品加工合作及聯手佈局餐飲終端等進行深度合作，並在中國建立一個合資公司。

　　“該項目將通過引進、吸收、推廣國際先進的肉類加工及餐飲終端的管理經驗和技術，進一步提高新希望食品的競爭力，提升和鞏固在國內肉類行業的競爭力。”據新希望食品控股總裁周再勇介紹，通過引進、吸收推廣國際先進的肉食品加工及餐飲終端佈局是新希望食品加快轉型實現 “二次創業”的發展戰略，即生轉熟、凍轉鮮、貿易轉終端的重要手段，並將新希望在國內肉食産業的競爭優勢提升至國際競爭優勢。

　　據了解，除了引進來之外，新希望食品還制定了走出去的戰略，計劃未來幾年內在義大利、西班牙、紐西蘭、日本、南韓及東南亞等地通過自建或合資組建新的食品加工基地和銷售渠道。

　　此前新希望六和股份公司董事長劉暢提出“新希望+優秀合作夥伴”的模式更能快速、高效地建立新希望農牧産品與消費終端的有效溝通，加快新希望農牧體系的轉型，真正實現從田間地頭到老百姓餐桌的全産業鏈構架。

　　創新合作 搭建乳業全球供應平臺

　　而作為中韓農牧業合作的另一重要內容，新希望乳業與南韓農協中央會簽訂了乳産業的全面戰略合作計劃，作為合作的第一步，新希望乳業旗下的雲優選公司將引進南韓享有盛名的乳品“牧友村”，包括鮮奶和乳製品等在中國銷售。

　　新希望乳業控股總裁席剛稱，雲優選公司是新希望乳業在整個新希望集團成立創新集團背景下成立的全球優質乳品及食品創新供應平臺。此前雲優選已經推出全球首款網際網路牛奶“雲牧場”，並形成了“雲牧場-雲南”和“雲牧場-澳大利亞”兩大系列，正在運用網際網路思維與京東眾籌開展“眾籌牛奶”的行銷方式創新。

　　“此次與南韓農協中央會合作推出南韓牛奶是新希望乳業雲優選平臺優選全球優質乳品産地直供的又一創新合作模式。”席剛表示，通過全球優選、産地直供，打造全球優質乳品及食品的正規渠道將是新希望乳業雲優選的努力方向，“除了南韓牛奶之外，雲優選還將直供澳洲牛奶。”

　　去年11月20日，新希望集團宣佈將在澳大利亞投資5億澳元，並與澳洲合作夥伴共同開建牧場及食品加工廠。新希望集團董事長劉永好希望通過“全球化生産、全球化採購、全球化金融”推進新希望的國際化轉型。本報記者 楊富