棉花糖×冰淇淋×咖啡冬日暖心甜點，你動心了嗎？
- 發佈時間：2015-01-09 09:31:23 來源：中國民航報 責任編輯：羅伯特
冬日雖寒冷，但也可以説是拉近親朋好友距離的好機會。外面寒風凜冽，室內溫暖如春，大家一起品嘗美食該是件多麼溫馨的事情啊！那麼，在冬日裏，有哪些暖心的甜點呢？
這個時候若提到冰品，相信大多數人都會敬而遠之，恨不得晚飯後趕緊泡杯熱飲暖暖身子，接著躲進被窩裏讀書或互相依偎著吧！但我們可以看看這家位於洛杉磯的咖啡店舖Café Maji推出的這道非常令人矚目的餐點——snow affogato。它的外觀看似一大片白雲飄浮在冰淇淋上，再淋上濃縮咖啡或者熱巧克力，就變成了不僅視覺上引人入勝，嘗起來更美味的甜點之作。
原料很簡單，先準備好棉花糖、棒棒糖、濃縮咖啡、120毫升~180毫升的熱巧克力和香草冰淇淋。
做法如下：先將冰淇淋放在杯子裏，接著放上棉花糖，再將熱巧克力和濃縮咖啡液淋在棉花糖上。看著融化的棉花糖緩緩流下彩色糖漿，是不是迫不及待想拿湯匙準備開挖了呢？如果家裏有小孩子，也可以把濃縮咖啡液替換成無咖啡因的熱巧克力。看到這裡，不妨趁著漫長的冬日夜晚趕快去試試吧！（據騰訊時尚）
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