新鮮牛奶“喂豬澆地”
- 發佈時間：2015-01-08 14:29:21 來源：拉薩晚報 責任編輯：羅伯特
我國不少地區的奶農，正在經歷新年的第一個寒冬，山東、河北、內蒙古等地出現奶農大面積“倒奶殺牛”事件。每天把沒有銷售渠道的鮮奶賤價賣給養豬戶，倒入農田，已經成為不少中小奶農的日常工作，更有甚者，選擇殺牛來“斷臂保身”。
國産奶遭遇信任危機、鮮奶價格下跌、大型乳製品企業自建牧場、國外進口牛奶搶佔市場，接連衝擊著傳統奶農的利益。熬不過這個冬天，我們的養殖場就準備關門了。”內蒙古奶農許先生頗感無奈。
據農業部對482個生奶固定觀測點1至9月份的價格調查，奶價已從4.26元/公斤降至3.84元/公斤。2014年底最後三個月的奶價一直呈下跌趨勢。
與此同時，奶製品企業縮小了鮮奶用量規模。河北正定金河奶牛養殖有限公司負責人石振輝説，2014年12月20日左右，不少奶企每天限量收購11.6噸奶，導致每天剩下1噸奶沒有銷售渠道，只能內部消化，喂給小牛喝，實在不行就倒掉了，現在最好的情況就是保本。”此外，國際奶價持續下跌，不少奶企為了降低成本選擇低價的進口奶粉，拒收鮮奶的現象不斷發生。
中國奶業協會副理事長、育種委員會主任張沅認為，短期內要整體提高我國乳業競爭力，就要從推廣先進的奶牛養殖模式入手，無論是中小養殖規模的奶農，還是大規模養殖企業，都應該著手改進飼喂工藝，提升牛奶的品質，同時加強安全監控，才可以較快見效。”新華社北京1月6日新媒體專電（記者黃筱翟永冠董璐郭雅茹)國産奶遭遇信任危機、鮮奶價格下跌。（資料圖片）
