實習生 華文潔 記者 莊小琴

　　昨天，家住施家花園的程大媽，在中河農副産品綜合市場買了一把甜豆、半根蘿蔔、半斤荷蘭豆、一棵西蘭花、兩根冬筍和一隻青圓椒，算了一下，花費在20元左右。而憑她以往的買菜經驗，在上個月，十五六塊錢就可以把這些蔬菜拎回家。

　　很多馬大嫂可能和程大媽有同樣的感受：最近蔬菜有點貴。同時還會有些小擔憂：離過年還早著呢，這樣漲下去這菜籃子會不會重得拎不動？

　　杭州市農副産品物流中心業務一部副經理王華強説，這屬於季節性上漲，從目前市場供應來説，只要不出現惡劣天氣，元旦、春節的蔬菜價格不會出現大的波動。

　　不只是杭州，全國的蔬菜入冬後都在漲

　　昨天，記者將杭州價立方上56種農副産品的價格與11月份做對比，發現大多數品種都有不同程度的漲幅。

　　根據市物價部門11月28日對常見蔬菜的價格監測，青菜、菠菜、萵苣筍、芹菜、小白菜、番茄每斤均價分別為2.07元、4.42元、2.97元、3.69元、2.93元、3.77元。

　　時隔一月，因為氣溫下降，本地菜上市量減少，杭州市民餐桌上的蔬菜由來自福建、雲南、海南、山東等地的外地菜來替代，價格自然也有所上漲。昨天，價立方對農貿市場蔬菜價格的監測結果顯示，以上這些蔬菜的價格分別漲至：2.10元、4.91元、3.14元、4.09元、3.04元、3.98元。其中，菠菜漲了將近五毛錢，番茄則漲了近兩毛。

　　事實上，入冬以來，不只是杭州，全國的蔬菜都在漲。據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，11月8日-12月26日，21種監測蔬菜全國日平均價格上漲12.8%。分品種看，超過九成監測蔬菜價格上漲。其中，黃瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、苦瓜價格漲幅較大，均超過三成。

　　與往年同期相比，蔬菜價格不漲反跌

　　與上月相比，蔬菜價格是上升的，但與往年同期相比，蔬菜的整體價格卻是不漲反跌。

　　在這輪入冬以來的季節性上漲之前，杭州的蔬菜價格其實經歷了一輪下跌。因為今年的11月份，杭州平均氣溫還是挺高的，日照時間也長，本地葉菜長勢不錯，青菜、小白菜等本地葉菜供應量較往年有所增加。供應量充足，價格自然就會回落。而且跌幅還不小，像上面提到的幾類蔬菜，跌幅均在20％以上。

　　現在，隨著氣溫的逐漸下降，外地蔬菜開始強勢進入，由於物流、人工等成本的增加，蔬菜價格自然會有所提高。但季節性上漲，只不過把原來跌下去的價格漲回到了一個正常水準。

　　王華強告訴記者，今年杭州乃至全國範圍內沒有出現災害性天氣，蔬菜長勢良好，供應充足，再加上今年汽柴油價格一路下跌，運輸成本也有所下降，所以相比往年，蔬菜價格反而有所下跌。

　　像來自湖南、福建、江西等地的冬筍，去年這時候的批發價為每公斤20元，而今年只需要10—13元。來自山東、福建等地的番茄，與八九月份幾毛錢一斤的批發價相比，現在兩塊多的批發價自然是漲了不少，但與去年同期相比，並沒有上漲。

　　只要不出現災害性天氣，元旦春節菜價不會有大波動

　　2015的春節來得有點晚，所以馬大嫂們也有一些顧慮：雖説與去年同期相比，這菜價不算貴，但離春節還有一個半月，這漲啊漲的，會不會漲到菜籃子都拎不動了？

　　對此，王華強説，蔬菜向來都是靠天吃飯，只要不出現災害性天氣，元旦、春節菜價不會有大波動。在供大於求的情況下，就算出現雨雪天氣，由此增加的成本也會由中間商自己來消化。

　　蕭山舒蘭農業有限公司總經理沈玉興也告訴記者説，短期雨雪天氣造成的成本增加，不會轉嫁給消費者，只有連續極端災害性天氣産生的損失，才會在終端市場有所體現。2011年1月，連續幾天的大雪曾讓菜價飛漲，據説當時蔬菜基地工人每天收菜的人工費從120元直接漲到了200元。

　　他解釋説，有雪積在菜葉裏，工人們的採摘也就多了一道“抖雪”的工序。“可不要小看這個動作，它不僅降低了採摘速度，還提高了採摘人工費，今年2月份的一場雪，使得工人們的工資從每小時10元錢提高到12元或更多。”