謹防飲料 偽裝成酸奶
- 發佈時間：2014-12-23 04:29:20 來源：廈門日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 陳泥 通訊員 陳龍傑）在超市裏，各種“酸奶”産品令人眼花繚亂，換個“名堂”，價格上就有明顯差距。然而很少有消費者會注意到，這些産品有的是酸奶，有的只是飲料。近日，後溪工商所就接到了這樣一起投訴。
投訴:“發酵酸奶”實為飲料
家住集美的陳先生幾天前訂購了30瓶某品牌“發酵酸牛奶”。回家後，他發現這款産品乍看和酸牛奶很相似，但從配料表上看，其成分卻不是純正酸奶，大部分是飲用水和十幾種添加劑。陳先生認為這款産品名不副實，就向商家反映，但對方對他的質疑置之不理。最終，在後溪工商所12315工作人員介入調解下，商家為陳先生辦理了全額退貨退款。
提醒:選酸奶可看蛋白質含量
記者昨日發現，除了陳先生買到的“發酵酸奶”，市場上還有很多添加了水果、雜糧等原料的“風味酸奶”。面對眾多標示為“酸奶”的産品，工商人員建議，消費者不妨看一下營養成分表，比較蛋白質含量。“部分酸奶名頭雖大，但營養卻並不高。”
記者選擇了幾款産品比較後發現，有的蛋白質含量高達6%，有的只有2.5%；碳水化合物含量一般為11%-12%，有些則高達15%。“這種産品無非是用更甜的口味吸引嗜甜的消費者。”工商人員建議，選購時應儘量選擇蛋白質含量高、脂肪不高、碳水化合物不高的産品。
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