黃東來是平和縣名揚四方的蜜柚專家，柚農們稱他為“蜜柚醫生”。2006年，他從縣人大農經委主任崗位上退休，現擔任縣老科協副會長兼秘書長、縣琯溪蜜柚協會常務理事等社會職務。退休後，他繼續以熱情為農民兄弟排憂解難之精神，精湛的農業知識和通俗的蜜柚管理經驗，贏得全縣幹部群眾的廣泛讚譽。去年以來，他率領縣關工委科普宣講隊走遍全縣各鄉鎮，到鄉村，進老區，親自授課60多場，到田間果園指導200多次，印發技術資料5000份，開出處方1萬多張，成為科普大忙人。

　　黃東來著書立説，傳授科學知識。退休後，他總結30多年來工作經驗，尤其是從理論和實踐中提煉出琯溪蜜柚種植栽培的技術，並按各個生産季節編印通俗易懂的“管理技術要訣”，無償分發給廣大柚農和專業戶。為使紅肉蜜柚良種加快繁育步伐和品種更新換代，他在自家果園進行高接換種，探索紅肉蜜柚有別於琯溪蜜柚的新管理技術和辦法，並推廣普及。今年，他又編寫紅肉蜜柚春、夏、秋、冬的管理技術，分發給果農5000多份，主筆撰寫的《琯溪紅肉蜜柚栽培實用手冊》已出版1萬多冊，下鄉講課分送給果農。

　　退休後，黃東來仍跋山涉水，踐行科普惠農，積極奉獻社會。他主動配合縣農辦、農業局、老區辦、移民辦、工會、共青團、婦聯、關工委、老科協和老字號組織老促會等單位，走遍全縣各鄉鎮，舉辦蜜柚種植技術講座，入戶到果園親自操作示範、現場指導。據不完全統計，4年來親自講課近百場，受益果農數以萬計。兩年多來，他受聘縣勞動保障局舉辦“果樹工技能培訓班”18期，有518人通過培訓領到國家《職業資格證書》，被確認具備五級“果樹工”專業技能。果農變成“果樹工”，到省內外各地果園修剪，日工資高達250元。這些“果樹工”又成為普及推廣琯溪蜜柚種植管理科技知識的傳播者。

　　去年，縣老科協爭取到省老科協老區科技惠農《厝坵高接換種紅肉蜜柚示範片》項目後，黃東來擔任項目實施專家組組長。根據蜜柚生産季節，他開展了科技講座8場，896人次參訓。他推動建立32個科技示範戶，培養了經考核合格的67名青年“果樹工”技術隊伍。在完成本村嫁接後，這些“果樹工”又到鄰近縣、鄉高接換種500多畝。今年初以來，這67名“果樹工”已有6名受聘到雲南、海南等省任技術顧問。根據果農的迫切要求，他後來又在該村培訓106名“果樹工”，目前已全部發證完成。而科技示範項目的實施使厝坵村蜜柚總量增加兩成。

　　尤溪縣種植8年的美國強得勒紅心柚長期不結果，尤溪縣科協領導邀請黃東來前往技術指導，2年內黃東來八上尤溪，足跡走遍七個鄉鎮18個村，先後舉辦56場科技講座，去年已促使16個柚子點長出柚子近25萬公斤。去年6月，他在深入尤溪縣新陽山地柚園指導時不慎跌斷了腿，但還堅持講完課，編寫科技指導材料給果農，斷腿還未痊癒，又拐著傷腿前去指導，贏得尤溪縣領導和農民群眾的肯定和讚揚。