12月初開始，新一輪食用油降價潮從華南地區燒至全國。記者昨日走訪上海、廣州多家超市發現金龍魚、魯花等品牌食用油普遍降價，降幅最高超過20%。與此同時，福州、西安、武漢、北京、天津等多地食用油價格“跳水聲”此起彼伏。

　　記者了解到，此次下調食用油價格主要是因為今年下半年以來國際油脂原料價格大幅降低。隨著美國大豆在12月陸續上市，季節性供應旺季將對豆油市場行情構成一定打壓，料短期內食用油價格難以反彈。食用油價格的下跌被認為是行業洗牌升級的節點，未來更多油企選擇“油品的提質升級”來維持競爭力。

　　食用油降價潮席捲全國

　　此輪降價潮或源於國內食用油巨頭益海嘉裏此前的一次調價。益海嘉裏在10月份宣佈旗下金龍魚品牌的調和油、菜籽油以及豆油品類價格降10%~13%，終端賣場的價格調整完成預計為四至六周左右。與此同時，中糧集團旗下的福臨門食用油也宣佈降價10%。

　　記者于昨日走訪廣州華潤萬家、永旺等超市看到，食用油降價多以4～5升包裝為主。其中，金龍魚玉米油、調和油等降價幅度為4%～8%；福臨門花生調和油微降4%，魯花調和油大降12元，降幅達到12.4%。

　　金龍魚與福臨門是國內主要的小包裝食用油品牌，金龍魚市場佔有率在40%左右，福臨門市場佔有率在15%左右，二者是國內食用油的風向標。在食用油巨頭的帶領下，其他品牌，如潤之家、多力等品牌也應聲“跳水”，且降幅更大。其中，潤之家5升裝一級大豆油從45.9元降至33.9元，降幅高達22.6%。多力的5升裝葵花花生調和油、西王5升裝玉米油降幅也分別達到21%、14%。超市食用油導購人員告訴記者，這一波降價潮大多從11月底、12月初開始，主要是12月初以來的常規酬賓降價，降價時間僅持續2周左右。

　　向多油種深加工轉型

　　食用油廠家表示，此次下調食用油價格主要是因為國際國內市場原料價格的變化。業內人士指出，我國市面上用於榨油的大豆超過80%是進口的，進口大豆價格從今年7月開始大幅下降，同時進口量不斷增加，是食用油價格走低的主要原因。

　　國家糧油資訊中心監測結果顯示，今年1~10月份我國共進口大豆5684.40萬噸，較去年同比增長13.75%，與此同時，進口大豆平均價格在10月達到低谷。海關總署統計數據顯示，10月份進口大豆平均價格降至3268元/噸，較9月平均進口單價3417元/噸下降4.36%，創下了2012年初以來的最低值。

　　自2013年以來，國內食用油行業已經連續掀起三次降價潮，但是其中高端油、健康油並未受到影響。記者在超市看到，葵花油等高端油價格巋然不動。因此，食用油價格的下跌被業內認為是行業洗牌、升級以及提升市民健康用油意識的一個節點。業內人士認為，未來更多油企將選擇“油品提質升級”和多油種戰略。

　　據《南方都市報》