市民補冬忙 禽類價格上漲
- 發佈時間：2014-12-11 04:29:37 來源：廈門日報 責任編輯：羅伯特
近期，我市禽類銷量有所增加。
（本報記者 黃嶸 攝）
本報訊 （記者 沈彥彥）隨著天氣轉冷，許多市民開始進補，禽類作為市民最常用的進補食材，11月份的銷量和價格也隨之上升。而蛋類價格上月有所下跌。
我市有關部門的數據顯示， 11月份雞的批發均價為26.6元/公斤，環比下降1.48%，同比上漲20.91%；鴨的批發均價為27元/公斤，環比下降3.57%，同比上漲13.45%。蛋品批發交易量為406噸，環比下降10.77%，同比下降5.58%，雞蛋批發均價為11.53元/公斤，環比下降4.12%，同比上漲21.53%；鴨蛋批發均價為13.81元/公斤，環比下降2.03%，同比下降1.33%。
11月份，我市禽類銷售量環比10月小幅上漲，主要是因為冬季是閩南地區進補的好時節，黑正番鴨、土雞、三黃雞的銷售量都有所上漲，而且價格隨之上漲，不過中下旬有所回落。預計家禽12月銷售量將環比11月小幅增加。
“今年春夏，受禽流感疫情及市場消費銳減的影響，不少養殖戶都放棄養殖禽類，導致禽類的存欄量下降，這是造成我市冬季禽類産品價格有所上漲的主要原因。”業內人士分析，目前我市的禽類供應已進入較穩定的狀態，未來價格不會有較大的波動。
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
