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食藥總局:冷凍飲品監督抽檢合格率94.6%

  • 發佈時間:2014-12-05 16:19:00  來源:中國經濟網  作者:   責任編輯:羅伯特

  中國經濟網北京12月5日訊(記者 佟明彪) 近日,國家食品藥品監督管理總局公佈了冷凍飲品監督抽檢結果,整體抽查合格率為94.6%,發現的主要問題包括大腸菌群、菌落總數、甜蜜素、蛋白質等項目不合格。

  中國經濟網記者了解到,本次抽檢的冷凍飲品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰,共抽檢樣品149批次,覆蓋19個生産省份的91家企業,其中有8批次不合格,抽查合格率94.6%。

  據介紹,此次抽檢冰棍樣品52批次,不合格樣品數為5批次,樣品不合格率為9.62%,檢出不合格的檢測項目為大腸菌群、菌落總數、甜蜜素。抽檢雪糕樣品57批次,不合格樣品數為2批次,樣品不合格率為3.51%,檢出不合格的檢測項目為大腸菌群、菌落總數。抽檢冰淇淋樣品29批次,不合格樣品數為1批次,樣品不合格率為3.45%,檢出不合格的檢測項目為蛋白質。抽檢雪泥樣品7批次,食用冰樣品3批次,甜味冰樣品1批次,均未檢出不合格樣品。

  不合格食品名單(冷凍飲品)

  序號

  標稱生産企業名稱

  標稱生産企業地址

  被抽樣單位名稱

  被抽樣單位地址

  食品名稱

  規格型號

  商標

  生産日期

  不合格項目

  檢驗結果

  1

  蘭州天淇樂冷凍食品有限公司

  蘭州市七里河區八里鎮二十里鋪村二組楊家莊子

  蘭州天淇樂冷凍食品有限公司

  蘭州市七里河區八里鎮二十里鋪村二組楊家莊子

  晶晶亮透心涼雪霸(冰棍)

  90g/袋

  灃辰

  2014-6-20

  甜蜜素

  2.05 g/kg

  2

  青島百樂巢食品有限公司嶗山分公司

  青島市嶗山區沙子口後登瀛分社區

  青島百樂巢食品有限公司嶗山分公司

  青島市嶗山區沙子口街道後登瀛社區

  碧拉奇奧冰淇淋(藍莓口味)

  2300ml/盒

  /

  2014-5-21

  蛋白質

  1.02%

  3

  杭州邦誠食品有限公司塘棲分公司

  浙江省杭州市余杭區塘棲鎮丁山河村七莊29號

  杭州邦誠食品有限公司塘棲分公司

  浙江省杭州市余杭區塘棲鎮

  勁香赤豆冰棍

  70g/袋

  邦誠

  2014-7-21

  菌落總數

  110000 CFU/g

  大腸菌群

  2400 MPN/100mL

  4

  新鄉市天祥食品冷飲廠

  獲嘉縣新焦路城東

  新鄉市天祥食品冷飲廠

  河南省新鄉市獲嘉縣新焦路城東

  玉米人雪糕

  50克/支

  天祥

  2014-7-28

  菌落總數

  80000 CFU/mL

  5

  新鄉市天祥食品冷飲廠

  獲嘉縣新焦路城東

  新鄉市天祥食品冷飲廠

  河南省新鄉市獲嘉縣新焦路城東

  純冰糖老冰棍

  72g/支

  天祥

  2014-7-24

  菌落總數

  110000 CFU/mL

  大腸菌群

  640 MPN/100mL

  6

  牡丹江市鑫源冷飲食品廠

  黑龍江省牡丹江市江南開發區

  牡丹江市東安區鑫源冷飲食品廠

  黑龍江省牡丹江市東安區興隆鎮

  冰糖雪梨(冰棍)

  60g/支

  /

  2014-4-23

  菌落總數

  59000 CFU/mL

  7

  大慶市紅崗區大華冷飲廠

  大慶市紅崗區杏五井東街三號

  大慶市紅崗區大華冷飲廠

  黑龍江省大慶市紅崗區杏五井東街三號

  熊掌巧克力脆皮雪糕

  65g/支

  大華

  2014-8-13

  大腸菌群

  2400 MPN/100mL

  8

  齊齊哈爾市龍沙區聖德冰棍廠

  齊齊哈爾市南苑開發區開發路15號

  龍沙區聖德冰棍廠

  黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區南苑開發區

  冰糖芒果味冰棍

  55g/支

  /

  2014-8-2

  菌落總數

  48000 CFU/mL

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