中國經濟網北京12月5日訊（記者 韓肖） 今日，國家食品藥品監督管理局發佈2014年第二階段食品安全監督抽檢資訊公告。在肉及肉製品監督抽檢結果中，沃爾瑪北京宣武門分店所售醬羊肚、得利斯牌快餐紅腸、雨潤拆燒、香河正大有限公司所産正大樟茶鴨等産品被檢出不合格。

　　據悉，本次抽檢的肉及肉製品主要包括速凍調製肉製品、腌臘肉製品、發酵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品、醬滷肉製品和熟肉乾製品等。抽檢依據是《熟肉製品衛生標準》（GB 2726-2005）、《腌臘肉製品衛生標準》（GB 2730-2005）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》（農業部公告第193號）、《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）、《關於轉發全國食品安全整頓辦公室食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批）通知》（食藥監辦食函[2010]139號）等標準、法規及相關要求。抽檢項目包括肉及肉製品中鉛、鎘、山梨酸、誘惑紅、沙丁胺醇等共32個指標。共抽檢肉及肉製品樣品2466批次，覆蓋29個生産省份的1181家企業。其中：

　　1. 抽檢醬滷肉製品、熟肉乾製品樣品1370批次，不合格樣品數為42批次，樣品不合格率為3.07%，檢出不合格的檢測項目為苯甲酸、山梨酸、日落黃、鎘、沙門氏菌、菌落總數、大腸菌群。

　　2. 抽檢熏燒烤肉製品樣品61批次，不合格樣品數為6批次，樣品不合格率為9.84%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數、大腸菌群。

　　3. 抽檢熏煮香腸火腿製品樣品520批次，不合格樣品數為20批次，樣品不合格率為3.85%，檢出不合格的檢測項目為脂肪、蛋白質、澱粉、誘惑紅、菌落總數、大腸菌群。

　　4. 抽檢腌臘肉製品475批次，不合格樣品數為9批次，樣品不合格率為1.89%，檢出不合格的檢測項目為過氧化值、日落黃、胭脂紅。

　　5. 抽檢發酵肉製品5批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為20%，檢出不合格的檢測項目為單核細胞增生李斯特氏菌。

　　6. 抽檢速凍調製肉製品35批次，未檢出不合格樣品。

　　不合格食品名單見附表。

　　附表：不合格食品名單（肉及肉製品）

　　序號

　　標稱生産企業名稱

　　標稱生産企業地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位地址

　　食品名稱

　　規格型號

　　商標

　　生産日期

　　不合格項目

　　檢驗結果

　　1

　　成都市新津山河

　　食品廠

　　四川成都新津縣普興鎮山河村11組

　　哈爾濱市道外區利朋食品銷售部

　　道外區南極街名優城2層013號

　　中式香腸

　　100g/袋

　　/

　　2014-7-16

　　胭脂紅

　　0.0046 g/kg

　　2

　　香河正大有限公司

　　河北省香河縣淑陽鎮

　　北京家樂福商業有限公司雙井店

　　北京市朝陽區廣渠路31號九龍商廈

　　北京烤鴨

　　1千克+贈送烤鴨醬200克

　　/

　　2014-7-31

　　菌落總數

　　100000 CFU/g

　　3

　　銀川吉祥紅食品有限公司

　　寧夏銀川市永寧縣望遠鎮經緯創業園

　　寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市

　　寧夏回族自治區吳忠市民樂東街16號（利通商廈一樓）

　　吉祥紅青島香腸（青島火腿）

　　400克/袋

　　吉祥紅

　　2014-7-4

　　蛋白質

　　7.57 g/100g

　　誘惑紅

　　0.019 g/kg

　　4

　　銀川吉祥紅食品有限公司

　　寧夏銀川市永寧縣望遠鎮經緯創業園

　　寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市

　　寧夏回族自治區吳忠市民樂東街16號（利通商廈一樓）

　　鄉村香腸

　　400克/袋

　　吉祥紅

　　2014-7-13

　　蛋白質

　　4.09 g/100g

　　5

　　扶風關中印象工貿有限公司

　　陜西省扶風縣法門寺景區南500米

　　陜西百福樂量販購物有限公司

　　西安市雁塔區大興善寺東街長安中路

　　177號

　　休閒驢肉（醬驢肉製品）

　　110克

　　關中印象

　　2014-7-6

　　鎘

　　0.15 mg/kg

　　6

　　扶風關中印象工貿有限公司

　　陜西省扶風縣法門寺景區南500米

　　陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市太華路分公司

　　西安市太華路141號

　　休閒驢肉（醬驢肉製品）

　　110克

　　關中印象

　　2014-5-4

　　鎘

　　0.15 mg/kg

　　7

　　扶風關中印象工貿有限公司

　　陜西省扶風縣法門寺景區南500米

　　陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市太華路分公司

　　西安市太華路141號

　　休閒驢肉（醬驢肉製品）

　　110克

　　關中印象

　　2014-5-22

　　鎘

　　0.16 mg/kg

　　8

　　瀋陽吉順達食品製造有限公司

　　瀋陽市于洪區于洪街道迎賓路前民

　　哈爾濱市道外區天意酒類批發部

　　黑龍江省道外區南極街名優城2層032號

　　精肉火腿

　　計量銷售

　　吉順達

　　2014-5-1

　　蛋白質

　　5.96 g/100g

　　苯甲酸

　　1.2 g/kg

　　9

　　吉林得利斯食品有限公司

　　吉林省蛟河市河北街世紀路111號

　　長春歐亞超市連鎖經營有限公司小南街店

　　吉林省長春市寬城區小南街60號

　　快餐紅腸

　　200g/袋

　　得利斯

　　2014-5-22

　　蛋白質

　　8.34 g/100g

　　10

　　廣州市佳賦食品有限公司（被委託加工企業：廣州市通用食品有限公司）

　　廣州市海珠區龍潭東約官滘南五巷18號自編101室

　　從化廣百商貿有限責任公司

　　廣州市從化街口街新世紀廣場首層、二層

　　牛肉乾（香辣味）

　　80克/包

　　果隆

　　2014-05-03

　　菌落總數

　　40000 CFU/g

　　11

　　柳城縣太平聚龍

　　食品廠

　　廣西柳州市柳城縣太平街498號

　　南寧市江南南城百貨有限公司

　　廣西南寧市五一東路7號淡村商貿城1號樓一、二層

　　牛臘巴

　　150克/包

　　太平許師傅

　　2014-02-26

　　山梨酸

　　0.2 g/kg

　　12

　　廣西春江食品有限

　　公司

　　廣西南寧市六景

　　工業園

　　南寧市永筱華土特産品經營部

　　廣西南寧市東葛安湖路1號

　　香鴨

　　550克/包

　　春江

　　2014-03-17

　　菌落總數

　　270000 CFU/g

　　13

　　梅州市梅江區梅寶食品廠

　　梅州市梅江區三角鎮構屋凹

　　梅州市喜多多超市連鎖有限公司彬芳分店

　　梅州市彬芳大道（江南汽車站側）

　　豬肉乾

　　150克/盒

　　/

　　2014-5-23

　　山梨酸

　　0.2 g/kg

　　14

　　得利斯集團有限公司， 山東得利斯食品股份有限公司（生産）

　　山東省諸城市昌城鎮駐地

　　沃爾瑪深國投百貨有限公司濟南泉城路分店

　　濟南市歷下區泉城路萬達購物廣場

　　牛仔香腸

　　250g

　　得利斯

　　2014-8-8

　　蛋白質

　　9.31 g/100g

　　15

　　大廠回族自治縣躍華食品有限公司

　　大廠縣夏安路西側後店段

　　北京沃爾瑪百貨有限公司宣武門分店

　　北京市宣武區宣外大街富卓花園廣場地下一層.首層

　　醬羊肚

　　計量稱重

　　盈潤

　　2014-7-16

　　菌落總數

　　660000 CFU/g

　　16

　　香河正大有限公司

　　河北省香河縣淑陽鎮

　　北京家樂福商業有限公司通州店

　　北京市通州區翠景北裏1號瑞景園北區1A號樓02商業01.03商業01號

　　正大樟茶鴨

　　計量稱重

　　/

　　2014-8-9

　　菌落總數

　　360000 CFU/g

　　17

　　馬鞍山雨潤食品有限公司

　　馬鞍山市經濟技術開發區太白大道1號

　　沃爾瑪(安徽)購物廣場有限公司六安梅山路

　　分店

　　安徽省六安市皖西路與梅山路交叉口

　　拆燒

　　200克/袋

　　雨潤

　　2014-9-3

　　大腸菌群

　　2400 MPN/100g

　　18

　　安徽省馬鞍山市皖北食品有限公司

　　安徽省馬鞍山市經濟技術開發區陽湖路818號

　　六安世紀聯華超市有限公司

　　安徽省六安市皖西路198號負一層(西都時代廣場)

　　雨山湖鹽水鴨

　　450g/袋

　　雨山湖

　　2014-7-16

　　菌落總數

　　1100000 CFU/g

　　19

　　馬鞍山市皖北食品有限公司

　　馬鞍山市經濟技術開發區陽湖路818號

　　六安世紀聯華超市有限公司

　　安徽省六安市皖西路198號負一層

　　白斬雞

　　450克

　　新皖北

　　2014-8-26

　　菌落總數

　　360000 CFU/g

　　大腸菌群

　　230 MPN/100g

　　20

　　蕪湖樂泉食品有限

　　公司

　　蕪湖三山區綠色食品工業園

　　黃山大潤發商業有限公司

　　安徽省黃山市躍進路新黃山商業步行街

　　鹵豬耳

　　具體稱重

　　和瑞

　　2014-8-14

　　菌落總數

　　440000 CFU/g

　　21

　　上海萬有全食品

　　有限公司

　　上海市南車站路1號505室

　　上海農工商寶山超市有限公司

　　寶山區同泰北路

　　401號

　　棗香腸

　　250g

　　萬有全

　　2014-6-3

　　過氧化值

　　0.56 g/100g

　　22

　　上海振海食品有限

　　公司

　　上海市嘉定區曹安路4560號6幢

　　上海大潤發有限公司

　　上海市共和新路

　　3318號

　　中式棗腸

　　150g/袋

　　阿海家

　　2014-6-26

　　過氧化值

　　0.78 g/100g

　　23

　　武漢周氏鴨業有限

　　公司

　　湖北省武漢市江岸區江岸路12號A區速凍樓一樓

　　武漢易初蓮花連鎖超市有限公司硚口寶豐店

　　武漢市硚口區寶豐路建設大道439號

　　武漢黑鴨

　　500克/袋

　　武味周

　　2014-7-1

　　菌落總數

　　270000 CFU/g

　　24

　　桂林康泰食品有限

　　公司

　　廣西桂林市荔浦縣二七零工業區

　　新一佳超市有限公司龍華世貿商場

　　深圳市寶安區龍華街道東環一路世貿廣場一、二、三樓

　　爽味鴨翅（鹵香味）

　　120克/袋

　　/

　　2014-4-16

　　山梨酸

　　0.18 g/kg

　　25

　　河南省正聰食品有限公司

　　正陽縣産業集聚區

　　鄭州市金水區盛華副食商行

　　鄭州市金水區黃河食品城A座1162、

　　1361號

　　雞腿

　　95克

　　升海

　　2014-6-1

　　日落黃

　　0.001 g/kg

　　26

　　牡丹江福寶食品有限公司

　　黑龍江省牡丹江市東安區興隆鎮大灣村23-1號

　　大商集團牡丹江新瑪特購物廣場有限公司

　　黑龍江省牡丹江市西安區西長安街1號

　　牛板筋

　　42g/袋

　　福寶叫花

　　2014-7-3

　　苯甲酸

　　0.044 g/kg

　　山梨酸

　　0.31 g/kg

　　大腸菌群

　　210 MPN/100g

　　27

　　內蒙古通遼市邢佳食品有限責任公司

　　內蒙古通遼市經濟技術開發區

　　包頭王府井百貨有限責任公司

　　內蒙古包頭市昆縣

　　風乾牛肉乾

　　計量銷售

　　邢佳

　　2014-5-7

　　菌落總數

　　55000 CFU/g

　　28

　　內蒙古·草原詩歌食品有限責任公司

　　內蒙古呼和浩特市賽罕區金河鎮八拜村

　　包頭市海富商貿有限責任公司

　　內蒙古包頭市土默特右旗

　　手撕風乾牛肉乾（香辣）

　　450g/袋

　　蹦蹦牛

　　2014-5-27

　　山梨酸

　　0.18 g/kg

　　菌落總數

　　38000 CFU/g

　　29

　　委託商：重慶梅香園食品有限公司

　　/

　　重慶家樂福商業有限公司上海城店

　　南坪西路38號負1-1

　　棒棒雞

　　90克

　　梅香園

　　2014-7-15

　　菌落總數

　　150000 CFU/g

　　30

　　重慶市雙陽食品有限責任公司

　　重慶市綦江縣趕水鎮躍進村304號

　　重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司石楊路店

　　石坪橋正街116號平街一層

　　精製手撕牛肉（醬鹵製品）

　　102克

　　牛約客

　　2014-6-27

　　菌落總數

　　130000 CFU/g

　　31

　　遼寧柏慧燕都食品有限公司

　　遼寧省朝陽市龍翔大街102號

　　昌圖縣寶力鎮翔運副食品超市（寶力簡易服務區）

　　遼寧省鐵嶺市昌圖縣寶力鎮五道村

　　碳烤哈紅腸

　　115g/袋

　　/

　　2014-8-19

　　菌落總數

　　880000 CFU/g

　　32

　　瀋陽市昌盛源食品廠

　　遼寧省瀋陽市于洪區馬三家鎮

　　錦州興隆大家庭購物中心有限公司

　　遼寧省錦州市太和區億隆國際小區市府路11號樓

　　哈爾濱風味紅腸（熏煮香腸）

　　240g/袋

　　/

　　2014-8-27

　　菌落總數

　　530000 CFU/g

　　33

　　廈門雲東食品有限公司

　　福建廈門市集美區杏林中亞城錦園西二路500號

　　沃爾瑪（福建）商業零售有限公司三明列東街分店

　　福建省三明市梅列區徐碧新城

　　泡鴨爪（醬滷肉製品）

　　110g/袋

　　鑫雲東

　　2014-7-1

　　菌落總數

　　270000 CFU/g

　　34

　　麻陽苗家王食品有限責任公司

　　麻陽苗族自治縣

　　蘭村鄉

　　沃爾瑪（湖南）百貨有限公司益陽桃花侖西路分店

　　湖南省益陽市赫山區桃花侖西路555號

　　麻陽炒鵝

　　500g/袋

　　鄉里苗家王

　　2014-5-16

　　菌落總數

　　120000 CFU/g

　　35

　　長沙市百合香食品有限公司

　　湖南瀏陽生物醫藥

　　園區

　　常德步步高商業連鎖有限責任公司橋南店

　　湖南省常德市鼎城區武陵鎮善巷社區大圓盤久光國際大廈負一樓

　　山椒鳳爪（輻照食品）

　　稱重銷售

　　百合香

　　2014-6-17

　　菌落總數

　　2000000 CFU/g

　　36

　　長沙嗨皮食品有限

　　公司

　　長沙市望城高塘嶺食品工業園

　　龍山縣紅太陽商貿有限公司桃源分公司

　　湖南省常德市桃園縣漳江鎮蓮花湖社區漳江中路總工會負一樓

　　野山椒鳳爪（畜禽類熟食）

　　70克/袋

　　嗨皮

　　2014-7-9

　　菌落總數

　　260000 CFU/g

　　37

　　張家界吃香食品有限公司

　　張家界市永定區南莊坪辦事處機場居委會毛坪（三邗路254號）

　　張家界市永定區姚想林副食品經營部

　　湖南省張家界市永定區回龍路副食大市場C棟1011號門面

　　香辣脆骨

　　40克/袋

　　/

　　2014-8-5

　　菌落總數

　　490000 CFU/g

　　38

　　瀏陽市口中香食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮金田村

　　慈利縣家和美商貿有限公司家和美大超市

　　湖南省張家界市慈利縣零陽鎮幸福路

　　香辣翅

　　18克/袋

　　小帥虎

　　2014-7-14

　　山梨酸

　　0.56 g/kg

　　39

　　新疆第一犁食品有限公司

　　中國新疆昌吉市六工鎮鎮政府旁

　　新疆匯嘉時代百貨股份有限公司烏魯木齊北京路購物中心

　　烏魯木齊市新市區北京中路147號西部國際超市小區商場

　　香辣烤腸（熏煮香腸）

　　420g/袋

　　第一犁

　　2014-6-26

　　菌落總數

　　300000 CFU/g

　　40

　　新疆第一犁食品有限公司

　　中國新疆昌吉市六工鎮鎮政府旁

　　新疆匯嘉時代百貨股份有限公司烏魯木齊北京路購物中心

　　烏魯木齊市新市區北京中路147號西部國際超市小區商場

　　芝香烤裏脊（熏煮火腿）

　　230g/袋

　　第一犁

　　2014-6-21

　　菌落總數

　　280000 CFU/g

　　41

　　河南省正聰食品有限公司

　　正陽縣産業集聚區

　　鄭州市金水區盛華副食商行

　　鄭州市金水區黃河食品城A座1162、

　　1361號

　　鄉吧佬雞爪

　　35克

　　升海

　　2014-6-1

　　日落黃

　　0.064 g/kg

　　42

　　河南省葉縣三益清真食品有限公司

　　平頂山市葉縣東環路南段

　　河南省葉縣三益清真食品有限公司

　　河南省平頂山市葉縣馬莊鄉

　　優級王中王（熏煮香腸火腿製品）

　　200g/袋

　　香都汜源

　　2014-5-7

　　脂肪

　　3%

　　43

　　平頂山市湛河區春誠食品廠

　　平頂山市湛河區北舞渡鎮牛樓村北地

　　平頂山市湛河區春誠食品廠

　　河南省平頂山市湛河區北舞渡鎮牛樓村

　　北地

　　紅腸（熏煮香腸火腿製品）

　　稱重

　　/

　　2014-6-3

　　蛋白質

　　8 g/100g

　　44

　　鄭州可香可口食品有限公司

　　滎陽市賈峪鎮槐林村

　　鄭州可香可口食品有限公司

　　河南省鄭州市滎陽市賈峪鎮槐林村

　　台灣風味烤香腸（熏煮香腸火腿）

　　1.9kg/袋

　　雙一

　　2014-5-22

　　大腸菌群

　　360 MPN/100g

　　45

　　/

　　/

　　上海新易百貨有限公司

　　長江西路2211號

　　科建帶皮去骨鹹後腿

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　0.9 g/100g

　　46

　　/

　　/

　　上海西南農副産品交易市場經營管理有限公司（70號攤位）

　　閔行區虹梅南路

　　2099號

　　鹹肉

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　1.6 g/100g

　　47

　　/

　　/

　　上海龍群農貿市場經營管理有限公司

　　閘北區芷江西路50號A5、A6、A7攤位

　　鹹後腿肉

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　0.73 g/100g

　　48

　　/

　　/

　　上海惠房綜合市場經營管理有限公司聽潮

　　分公司

　　浦東新區惠南鎮西門路121弄9號14號

　　攤位

　　鹹後腿肉

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　0.66 g/100g

　　49

　　/

　　/

　　上海七寶樂購購物中心有限公司

　　閔行區七莘路

　　3155號

　　脆皮烤鴨

　　/

　　/

　　/

　　菌落總數

　　＞3000000 CFU/g

　　50

　　/

　　/

　　沃爾瑪華東百貨有限

　　公司

　　浦東新區臨沂北路252-262號由由-沃爾瑪購物廣場地上一層和地上二層

　　烤鴨

　　/

　　/

　　/

　　菌落總數

　　110000 CFU/g

　　大腸菌群

　　點24000 MPN/100g

　　51

　　/

　　/

　　沃爾瑪華東百貨有限

　　公司

　　浦東新區臨沂北路252-262號由由-沃爾瑪購物廣場地上一層和地上二層

　　叉燒

　　/

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　11000 MPN/100g

　　52

　　/

　　/

　　上海世紀聯華超市徐匯有限公司

　　徐匯區天鑰橋路

　　666號

　　芝麻烤鴨

　　/

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　點24000 MPN/100g

　　53

　　南通元旺食品有限公司

　　江蘇啟東經濟開發區緯一路158號

　　上海龍華樂購生活購物有限公司

　　楊浦區唐山路

　　1018號

　　元旺醬牛肉

　　/

　　/

　　2014-5-22

　　菌落總數

　　＞3000000 CFU/g

　　54

　　/

　　/

　　上海世紀聯華超市長寧有限公司

　　長寧區仙霞路88號2388商鋪

　　BBQ烤雞

　　/

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　點24000MPN/100g

　　55

　　武陟聖彤清真食品加工廠

　　焦作市武陟寨河街

　　武陟聖彤清真食品

　　加工廠

　　河南省焦作市武陟縣木城鄉寨河街3號

　　香嫩清真烤腸

　　2kg/袋

　　牛牛樂

　　2014-6-10

　　蛋白質

　　9 g/100g

　　56

　　河南金泉食品有限

　　公司

　　新鄉市新東工業區

　　河南金泉食品有限公司

　　河南省新鄉市紅旗區洪門鎮中店村西

　　麻辣腸（風味火腿腸）

　　50g/支

　　興升

　　2014-5-13

　　脂肪

　　3%

　　57

　　廣西南寧千百悅食品有限公司

　　南寧市高新區心圩鎮新村第四組(下坡離新村主幹道50米)

　　廣西南寧千百悅食品有限公司

　　南寧市高新區心圩鎮新村第四組(下坡離新村主幹道50米)

　　鴨脖（醬滷肉製品）

　　250g/袋

　　/

　　2014-5-25

　　菌落總數

　　400000 CFU/g

　　58

　　湖南奇妙食品有限

　　公司

　　湖南省平江縣伍市鎮工業園區

　　湖南奇妙食品有限公司

　　湖南省岳陽市平江縣平江工業園區

　　舞動鴨翅（醬香味）

　　18克/包

　　添添食匯

　　2014-6-3

　　山梨酸

　　0.13 g/kg

　　59

　　瀏陽市口留鄉食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　瀏陽市口留鄉食品有限公司

　　瀏陽市鎮頭鎮食品工業小區

　　絕味醬脖（醬滷肉製品）

　　15g/袋

　　口留鄉

　　2014-6-25

　　菌落總數

　　2100000 CFU/g

　　60

　　重慶市巴南區廣財食品廠一品車間

　　重慶市巴南區一品鎮樂遙村二社

　　重慶市巴南區廣財食品廠一品車間

　　重慶市巴南區一品鎮樂遙村二社

　　燒烤香腸

　　16g/袋

　　廣財

　　2014-6-17

　　誘惑紅

　　0.017 g/kg

　　61

　　北屯額河草原食品有限責任公司

　　北屯市西北路

　　1234號

　　北屯額河草原食品有限責任公司

　　西北路1234號

　　雪地牛肉腸

　　250g/根

　　阿吾勒

　　2014-7-2

　　脂肪

　　13%

　　62

　　廊坊市京南食品有限公司

　　河北省廊坊市廣陽區農業高新技術園區桐萬路

　　廊坊市京南食品有限

　　公司

　　河北省廊坊市廣陽區農業高新技術園區桐萬路

　　好美鮮鹵香脖

　　10g×20/盒

　　好美鮮

　　2014-5-6

　　山梨酸

　　0.3 g/kg

　　63

　　昔陽縣老家農牧開發有限責任公司

　　山西省昔陽縣東平鎮建都村

　　昔陽縣老家農牧開發有限責任公司

　　山西省昔陽縣東平鎮建都村

　　老家豬頭肉

　　200g/袋

　　祥池

　　2014-7-10

　　大腸菌群

　　點24000 MPN/100g

　　64

　　益陽市四味食品有限公司

　　益陽市資陽區長春鎮

　　益陽市四味食品

　　有限公司

　　益陽市資陽區長春鎮

　　醬鴨脖

　　60g/袋

　　四味王

　　2014-6-25

　　菌落總數

　　1000000 CFU/g

　　65

　　吳川市光華食品有限公司

　　廣東省湛江市吳川市海濱塘尾工業區

　　吳川市光華食品

　　有限公司

　　廣東省湛江市吳川市海濱塘尾工業區

　　五香臘肉

　　5kg/箱

　　光華

　　2014-6-3

　　日落黃

　　0.00082 g/kg

　　66

　　邯鄲市錦園食品有限公司

　　河北省邯鄲市邯山區河大路與龍臺大街交叉口東北角

　　邯鄲市錦園食品

　　有限公司

　　河北省邯鄲市邯山區河大路與龍臺大街交叉口東北角

　　蒜蓉烤腸

　　（肉粉腸）

　　計量銷售

　　錦園

　　2014-6-30

　　澱粉

　　7.5 g/100g

　　67

　　鶴壁市天盛食品有限公司

　　淇縣鐵西區永達路西

　　長沙市湘派食品

　　有限公司

　　長沙縣江背鎮五福村彈弓墻組（原江背造紙廠）

　　泡椒雞爪（醬滷肉製品）

　　100克

　　/

　　2014-6-10

　　菌落總數

　　350000 CFU/g

　　68

　　南京桂雨鴨食品有限公司

　　南京市雨花經濟開發區青年路5號街2號

　　蘇果超市有限公司清涼門連鎖店

　　鳳凰東街150號負一層至第四層

　　掌中寶（鴨爪、鴨腸、鴨心）

　　150g/袋

　　金陵

　　2014-7-17

　　菌落總數

　　5600000 CFU/g

　　69

　　重慶樂喜食品發展有限公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮

　　重慶樂喜食品發展有限公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮

　　辣子雞

　　200g/袋

　　林中樂

　　2014-7-20

　　菌落總數

　　1.9×106 CFU/g

　　70

　　委託開源大眾肉類加工有限公司製造

　　遼寧省開原市義和路135號

　　哈爾濱家樂福超市有限公司樂松店

　　哈爾濱市動力區三大動力路2號

　　雨潤骨湯香

　　火腿

　　245g

　　雨潤

　　2014-7-6

　　菌落總數

　　440000 CFU/g

　　71

　　瀋陽阿雷食品有限

　　公司

　　瀋陽市北新區輝山經級開發區

　　黑龍江永輝超市有限公司哈西萬達店

　　黑龍江省哈爾濱市南崗區中興大道168號

　　哈爾濱風味

　　紅腸

　　180g

　　阿雷

　　2014-6-14

　　菌落總數

　　1800000 CFU/g

　　72

　　重慶軒福食品有限

　　公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮新開寺村

　　倒座廳社

　　重慶軒福食品有限公司

　　重慶市沙坪壩區歌樂山鎮新開寺村

　　倒座廳社

　　山椒鳳爪

　　100g/袋

　　小渝兒

　　2014-8-13

　　山梨酸

　　0.14 g/kg

　　73

　　遼寧溝幫子云杉熏雞有限公司

　　北鎮市溝幫子鎮西河社區中央路113號

　　特易購商業（遼寧）有限公司撫順新華分公司

　　順城區新華大街1號

　　雲杉童子雞

　　計量

　　雲杉

　　2014-7-6

　　山梨酸

　　0.35 g/kg

　　74

　　東莞市楠翔食品有限公司

　　東莞市橋頭鎮山和村橋東路南二街171號

　　中山市百樂購百貨有限公司

　　廣東中山石岐岐關西路38-42號南下市場二樓A卡

　　愛滷鴨掌（醬滷肉製品)(輻照食品）

　　30克

　　口福不淺

　　2014-6-7

　　山梨酸

　　0.095 g/kg

　　75

　　東莞市楠翔食品有限公司

　　東莞市橋頭鎮山和村橋東路南二街171號

　　中山市百樂購百貨有限公司

　　廣東中山石岐岐關西路38-42號南下市場二樓A卡

　　愛鹵土雞爪（醬滷肉製品)(輻照食品）

　　35克

　　口福不淺

　　2014-7-7

　　沙門氏菌

　　未檢出，未檢出，未檢出，未檢出，檢出

　　76

　　馬鞍山雨潤百瑞食品有限公司

　　馬鞍山市當涂縣經濟開發區雲從路2號

　　錦江麥德龍現購自運有限公司上海閔行商場

　　上海市閔行區顧戴路80號

　　貝貝羅尼意式薩拉米

　　100克/袋

　　雨潤

　　2014-8-13

　　單核細胞增生李斯特氏菌

　　未檢出，檢出，檢出，未檢出，檢出

　　77

　　南寧市旺利思食品有限公司

　　廣西南寧市西鄉塘區安寧街道辦事處永寧村8隊13-3號

　　廣西利客隆超市有限公司南寧廣園店

　　南寧市東葛路延長線92號葛東市場綜合樓4號樓第一層

　　野山椒鳳爪

　　70克/袋

　　/

　　2014-2-23

　　大腸菌群

　　2400 MPN/100g

　　78

　　上海萬有全集團腌臘食品有限公司

　　上海黃浦區中華路97號

　　錦江麥德龍現購自運有限公司天津紅橋商場

　　天津市紅橋區西青道75號

　　家鄉鹹肉

　　320g/袋

　　萬有全

　　2014-4-22

　　過氧化值

　　0.93 g/100g