齊河名小吃“抱牌”闖泉城
- 發佈時間：2014-12-04 11:34:23 來源：濟南日報 責任編輯：羅伯特
本報12月3日訊（記者 朱文明 蘇曉萌）齊河為配合旅遊業和電子商務發展，深入推進餐飲業和服務業品牌化戰略，近年來先後培育了4家“山東老字號”、6家“山東名小吃”和8家“德州名小吃”。這些名小吃大部分瞄準升省會市場，紛紛在濟南開起連鎖店。
12月2日中午，記者來到緯一路上“伊康牛肉”店，店老闆正忙著招呼顧客。她説，伊康齋醬牛肉是德州名小吃，口味非常好。這家店開了兩年多，産品都由位於齊河的廠家每天配送過來，有很多老顧客，現在濟南的連鎖店已經開了10多家。
同樣來自齊河的“聖喜醬牛肉”，也在濟南堤口路開起了店面。聖喜牌牛羊肉清真食品是山東老字號，一來濟南市場就獲得了市民認可。目前該廠正投資建設新廠區，擴大生産規模。
齊河縣商務局黨組成員董光利説，地方名小吃品牌化戰略，有助於産品拓展外地市場。為此，他們積極組織優秀企業參加評選，僅今年就有8個名小吃品牌全部通過“德州名小吃”認定。隨著齊河旅遊業和電子商務的蓬勃發展，他們將打造更多知名地方特産品牌，走出齊河，走向省會乃至全國市場。
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