大白菜3毛一斤回到“白菜價”
- 發佈時間：2014-12-01 14:29:58 來源：山東商報 責任編輯：羅伯特
商報濟南消息（記者張玉）連續三天的陰雨過後，省城天氣逐漸轉冷。記者昨日走訪省城幾家農貿市場和大型超市發現，雖然這幾天因運輸成本上升導致多數蔬菜價格出現上揚，但作為傳統冬儲菜之一的大白菜每斤價格卻跌至0.25—0.4元，較9月中旬價格降幅超過一半，較去年同期每斤也便宜了4毛錢左右。“平時啥東西便宜就愛叫個‘白菜價’，今年的白菜可真是‘白菜價’中的戰鬥機啊，一斤還不到3毛錢。”正在濟南歷下區轉山西路菜市場買菜的李女士告訴記者，她印象中去年這個時候大白菜沒這麼便宜，一斤價格得7、8毛錢。記者在濟南市區的農貿市場和大型超市蔬菜專區走訪發現，由於近幾天天氣的原因，很多蔬菜價格出現上漲，每斤價格在1元以下的菜僅剩南瓜等三四種，其中以大白菜價格最低。但儘管價格“美麗”，記者觀察發現，大白菜的銷量卻不溫不火，很多市民寧願採購一旁價格超過3元/斤的番茄等蔬菜。據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，9月中旬以來，全國大白菜價格降勢明顯。與9月17日相比，山東大白菜價格下降幅度超過50%，跌幅在全部下降省市中居前三位。對此，歷下區棋盤社區菜市場一位常年售賣白菜的商販向記者表示，“9、10月份大白菜還未大量上市，價格自然會高出一些，一斤超過1塊錢也不是什麼稀罕事兒，不過眼下集中上市期的價格確實是過低了。”據該名商販介紹，前年大白菜滯銷導致價格低廉，消減了種植戶積極性，使得去年大白菜的種植面積有所下降，再加上去年“年景”不好，大白菜收成不佳、成本偏高，導致白菜價格隨之而漲。“去年的高價自然使得今年種植戶增加種植面積，再加上今年好天兒多，白菜豐産，也便於倉儲運輸，不但使得市場上大白菜的貨源充足，而且運輸成本和人工成本也相應下降，種種因素作用下，今年的大白菜想不便宜都難。”此外，相比去年，今年大白菜的價格雖一路走低，便宜了不少，但人們冬季儲菜的熱情卻沒有隨之升高。採訪中，記者發現，大部分購買大白菜作為冬儲菜的是老年人，年輕人則很少大量購買大白菜。在歷山路一家大型超市蔬菜區採買的宋女士告訴記者，現在生活條件好了，在冬天一樣可以買到想吃的各種新鮮蔬菜，想吃大白菜的時候，臨時買也來得及，也多花不了多少錢，所以覺得沒有儲菜的必要了。“相比之下，父輩們都是從困難時期過來的，冬季儲藏大白菜的習慣保持了數十年，一時半會兒也改變不了。”
