夜宵時間烤串兒整起來
- 發佈時間:2014-11-28 06:31:37 來源:揚子晚報 責任編輯:羅伯特
好吃的燒烤既要解飽,還要解饞,當然貨真價實的原材料更為重要。有一千家燒烤店,就有一千種味道。作為一個專業吃貨,小編本期推薦一處擼串兒的好地方,位於來鳳街4-4號的串世紀燒烤吧。推薦這兒,有兩個原因,首先這兒的老闆,與記者屬於“同道人士”,是個舌頭很挑剔,喜歡吃烤串的東北人。另外一個原因,就是味道確實不錯,種類豐富,環境不錯,幾乎聞不到油煙。
肉食者對肉肉的愛是無止境的,一小口一小口地從竹籤上咬下肉的動作,對他們來説太“矯情”。對於這樣的吃貨,“一隻烤羊腿”能滿足他們大口吃肉的心願。串世紀燒烤吧裏最出名的當然是他們家的炭烤羊腿。純正的烤羊肉香味,絕不同於傳統燒烤的熏熗煙味,完整的羊腿也是告訴食客們“我們真的是羊”。這裡的吃法是要現烤現切,邊烤邊吃。獨特的燒烤方式,消除了羊肉的膻味,卻保留著新鮮野味口感,所以不怎麼愛吃羊的朋友也可以嘗試。楊 文