新聞源 財富源

2024年06月16日 星期天

財經 > 滾動新聞 > 正文

字號:  

中國餐飲業收入企穩回升

  • 發佈時間:2014-11-26 20:11:00  來源:中國新聞網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  中新社北京11月26日電 (記者 劉長忠)今年前10個月中國餐飲收入22591億元(人民幣,下同),同比增長9.7%,增速較去年同期上升0.7個百分點。限額以上單位餐飲收入6595億元,同比增長2.0%,比去年同期提高3.7個百分點。

  記者26日從中國烹飪協會獲得上述資訊。

  中國烹飪協會當日發佈的“2014年1至10月中國餐飲市場分析報告”顯示,2014年前三季度,各省市地區餐飲市場總體回穩,餐飲收入增速跑贏全國的省市超過半數,部分省市增速相比去年同期均有所上漲。而且,大部分地區限額以上單位餐飲收入,今年也陸續止跌回升,處於負增長的省市降幅比去年同期也收窄。

  在高端餐飲疲軟的同時,大眾化需求旺盛,大眾化餐飲由於剛性需求而增長比較穩定,更因其經濟實惠、方便快捷的特點,越來越得到市場的認可和歡迎,成為推動整個行業企穩回暖的中流砥柱。據上海市餐飲烹飪行業協會抽樣數據統計顯示,上半年上海市點心小吃和團餐營收分別大幅上升12.66%、21.08%。

  報告同時顯示,在中國政府限制三公消費後,餐飲市場擠掉了泡沫,開始回歸理性,餐飲行業逐漸獲得投資者的認可與青睞。不僅聯想控股旗下的弘毅投資基金,歐洲最大私募基金CVC、路易威登集團旗下的私募股權基金等國際資本也看好中國餐飲市場,紛紛選擇國內品牌餐飲企業進行收購。

  報告預測,2014年全年餐飲業有望保持穩定增長態勢,限額以上餐飲維持正增長。但是,餐飲行業轉型升級、結構調整還處在“摸石頭過河”階段。(完)

熱圖一覽

高清圖集賞析

  • 股票名稱 最新價 漲跌幅