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這壇老醬總是引來世界驚奇的目光

  • 發佈時間:2014-11-25 00:32:31  來源:中華工商時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  2015年是茅臺酒獲得巴拿金獎100週年,貴州茅臺集團2014年7月在上海中華藝術館(上海世博會中國國家館)舉辦以“香飄世界百年,相伴民族復興”為主題的百年系列紀念活動啟動儀式。

  千年茅臺是一本博大厚重的典籍。翻閱茅臺這部歲月巨制,風來雨往,茅臺製造總是以奇跡般的故事吸人眼球。

  富有戲劇性的是,當年巴拿馬萬國博覽會成就的無數品牌,後來許多都居然塵封于歷史深處,而茅臺酒卻醇香愈濃,漸彌全球,直至成為世人公認的中國國酒、世界蒸餾酒的翹楚。

  巴拿馬萬國博覽會之於茅臺酒,無疑是中國民族工業品牌走向世界的催化劑,讓千年茅臺在風雨蕩滌中浴火重生、驚艷世界。

  歷史鏡頭永遠具有不可磨滅的檔案記憶,當年紅軍在赤水河畔與茅臺酒結下情緣,書寫了一段“茅臺療傷解乏”的佳話。從那時起,茅臺酒以一種人文的姿態走進人們的視野,讓人心生暖意和崇敬。

  無論是新中國成立初期茅臺酒為開國大典國宴用酒,還是後來茅臺酒在國家許多重要場合以不可或缺的“國酒”身份亮相,或是16次榮獲國際大獎的耀眼經歷,茅臺酒的魅力總是在蛻變中與日俱增。茅臺,正是在無數的驚嘆中完成自身的塑造和昇華。

  茅臺酒釀造歷史可追溯到遙遠的商代。西元前135年,當茅臺酒作為貢品獲帝王“甘美之”讚譽時,史冊便多了一份關於茅臺酒(枸醬)的鮮活記錄。跨過漢唐,辭別宋元,走過明清,歷史潮流巨浪排空,茅臺酒以其無可比擬的品質,隨著時間的積澱而不斷向世人釋放謎一樣的驚喜。

  茅臺酒一路風塵,今天它既需要勵志的回首姿態,也需要開拓的創新現實,更需要嶄新的夢想豪情。當年舉辦盛會的地方,如今留下的是百年鮮活記憶和榮耀,因為巴拿馬開啟了世界蒸餾酒的全新時代。

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