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豫西南20萬噸 紅薯盼收購

  • 發佈時間:2014-11-20 05:59:53  來源:經濟日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  初冬時節,正是豫西南紅薯産區收穫紅薯的季節,可是今年當地的種植戶們卻高興不起來。今年,紅薯行情不好,造成大量紅薯滯銷。農民們收穫的積極性不高,有的甚至將紅薯撂在地裏不想刨。

  豫西南是我國糧食的主産區,紅薯産量巨大。在紅薯主産鄉鎮西峽縣丹水鎮,種植面積1萬多畝,今年紅薯生長期間風調雨順,産量很高,一畝地平均産量在2噸以上。過去,一到收穫季節,就有來自鄭州、襄樊等地的商販到田間地頭收購,可是今年前來收購的商販卻寥寥無幾。有的種植戶拉著紅薯到一些薯粉加工店出售,有的運往集市上賣一些,但是銷量十分有限。

  不僅是出售難,價格的下跌也讓農民接受不了。去年紅薯在田間地頭的成交價格為每斤0.5元,而今年成品紅薯每斤不到0.4元。大量的紅薯被種植戶運往收購點,收購點加工消化能力有限,不能放開收購,交易價格在每斤0.25元左右徘徊。

  對於出售難、價格低的原因,産區農民歸結為今年的紅薯大豐收。商販的分散造成了紅薯外銷難,同時,紅薯品種單一也是造成銷路不暢的原因之一。

  筆者走訪發現,今年豫西南受到價低、滯銷影響的縣市有西峽、淅川、內鄉和鄧州等縣市,面積在13萬畝以上。按照畝均産量3500-4000斤計算,豫西南紅薯總産量預計達40萬噸,除去市場上零星出售的,大約有20萬噸紅薯滯銷。

  豫西南地區處於我國秦嶺山脈,是南水北調中線工程的水源涵養區,氣候溫和、四季分明,是紅薯的最佳生長區域,有悠久的紅薯種植歷史。這些地區所産紅薯營養成分高,尤其澱粉含量很高。除了適宜生産澱粉、加工薯片等之外,還可以開發出諸如紅薯菜肴、紅薯藝術品等。

  目前,儘管當地一些愛心企業和人士在積極幫助推銷,但效果不是很明顯。當地種植戶盼望,能有更多的加工企業以及科研機構到當地考察、收購,共同開闢紅薯利用新途徑,從而提高紅薯的附加值,破解紅薯滯銷困局。

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