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紅薯蘿蔔大豐收賣不出去讓人愁

  • 發佈時間:2014-10-17 06:22:15  來源:燕趙晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者 翟開礦)隨著天氣轉涼,又到了可以挖紅薯的季節,一個個皮紅肉黃的傢夥上市了,街頭飄起烤紅薯的香味。不過在這個紅薯豐收的季節,欒城騏驥種植專業合作社的200多戶農民卻怎麼也高興不起來:他們種植的120畝紅薯和80畝沙窩蘿蔔産量超過60萬公斤,因為沒有銷路,豐收成為他們心頭最大的負擔。

  騏驥種植專業合作社的紅薯地主要分佈在欒城和藁城交界處的靳莊,共有120畝,其中80畝紅薯(商薯和冀薯)40畝紫薯,平均每畝地産量在2500公斤左右,所有紅薯産量高達30萬公斤。騏驥種植專業合作社負責人趙偉説,今年是紅薯的豐收年,但這30萬公斤豐收的紅薯現在卻成了合作社農民最大的心病。“種植紅薯時沒想到會這麼難賣,找了好幾家粉條加工廠,但他們只能消化兩三萬斤,批發市場也一下子處理不了30萬公斤紅薯,現在真是愁得我們火上房了。”

  紅薯雖不像蘋果、梨那樣幾天不摘就會爛在地裏,但農村老話講“霜降收紅薯”,一般霜降(10月23日)前是收紅薯的最佳季節,霜降前收的紅薯水分充足口感甘脆,在地窖和倉庫可以儲藏很久,霜降後的紅薯受了低溫寒氣,味道發苦,很容易霉變。

  同樣讓趙偉他們揪心的還有80畝蘿蔔,與市場上銷售的普通白蘿蔔不同,他們種的是口感爽脆、能當水果吃的沙窩蘿蔔。這種蘿蔔從表皮到肉通體碧綠,又稱翡翠綠,營養價值非常高。80畝沙窩蘿蔔産量也有30萬公斤,同樣銷路不暢。

  趙偉説,眼瞅著離霜降只有一週時間,如果再找不到銷路,30萬公斤紅薯和30萬公斤蘿蔔只能白白地爛在地裏,他們大半年的辛苦和投資都將打水漂。希望有能力的企業、商家、超市能夠伸出援手,到他們那裏採購紅薯、沙窩蘿蔔,保證質優價廉。

  同樣,騏驥種植專業合作社的農民們也邀請廣大市民週末走出家門,去他們那兒的田間地頭拔蘿蔔挖紅薯,體驗兒時的樂趣。據了解,紅薯現在市場批發價大概1元/斤,紫薯大概3-4元/斤,沙窩蘿蔔大概3-4元/斤。騏驥種植專業合作社的紅薯、紫薯、沙窩蘿蔔全部一個價:20元/袋(至少15斤),市民可以自由搭配。

  諮詢電話:18132217106、13011592872。

  自駕遊線路:市區沿東三環進入化工中路,行駛2.7公里右轉進入工業大街,南行至X056工業路,到達麗陽村右轉進入新趙線,南行1公里路東即到。

  紅薯 又稱地瓜,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。其富含的鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,有助於預防心血管疾病。此外,鉀還有維繫人體細胞液體和電解質平衡,保持正常血壓和心臟功能的作用。

  紫薯 含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,更主要的是內含大量功效奇特、藥用價值較高的花青素,對100多種疾病有預防和治療作用。紫薯還具有抗癌、抗疲勞、抗衰老、補血、保肝、預防心血管病、抗突變和潤腸通便的功效。

  沙窩蘿蔔 體型勻稱,呈紡錘形,表皮特別光滑,脆嫩多汁,用刀切應手而裂;含糖量高,糖度比一般水果還要高。含有澱粉酶、芥辣油、萊菔子素等多種特殊成分,具有祛痰、止咳、止瀉、利尿、助消化等功能,並能有效抑制癌細胞生長,特別是對流行性、病毒性感冒有著非常好的預防功效。

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