第三屆食品安全行政執法技術大比武活動昨日舉行
- 發佈時間：2014-11-19 02:32:43 來源：鄭州晚報 責任編輯：羅伯特
第三屆食品安全行政執法技術大比武活動昨日舉行
昨日，鄭州市食品藥品監管系統第三屆食品安全行政執法技術大比武活動，在鄭州市食品藥品監督管理局舉行。來自全市14個縣（市、區）的42名一線監管人員參加了本次大比武決賽。
比賽分為筆試和實際操作兩部分，筆試內容涵蓋了餐飲食品安全相關的法律法規、規章及國家食品藥品監督管理局的有關規定。實際操作部分則包括瘦肉精檢測、硼砂檢測、農藥殘留檢測、亞硝酸鹽檢測、吊白塊檢測、ATP檢測6項食品安全快速檢測操作項目。
另外，本次大比武還加入了資訊化電子監管執法終端操作項目，進一步推動了我市餐飲監管新技術新裝備的推廣應用。本次大比武對競賽理論、實踐操作成績雙合格總成績獲得第一名者，鄭州市總工會授予“鄭州市技術狀元”稱號，並按照程式申報“鄭州市五一勞動獎章”。
鄭州晚報記者 肖雅文
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