今年食品工業低開高走
- 發佈時間：2014-11-17 11:29:30 來源：濱海時報 責任編輯：羅伯特
記者從新近舉辦的中國·上海國際食品博覽會暨光明食品節及其相關論壇上獲悉，今年以來，國內食品工業生産低位開局後穩步回升。相關專家認為，當前食品安全狀況總體良好，但存在的問題也不容忽視。
據中國食品工業協會提供的相關資料，今年以來，國內食品工業生産的月度增加值增速從年初的6.8%低位開局後，穩步回升，在5月達到10.5%這個上半年內的最高值。食品價格溫和上漲，運作基本平穩。食品的出口平穩，進口激增，上半年美國穩居中國最大食品貿易夥伴和進口來源地地位；東盟為第二大貿易夥伴和第一大出口市場。
我國食品安全狀況總體良好，但存在的問題也不容忽視。中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石在論壇上説，國內食品安全問題主要包括微生物引起的食源性疾病、化學性污染、非法使用食品添加劑和食品摻假欺詐行為。
陳君石認為，其中有兩點需要注意，一個是使用合格添加劑不能與非法添加混為一談；一個是不能籠統地將假冒偽劣食品與真正的食品安全問題劃等號，應分清概念，有針對性地進行打擊。據新華社
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