仙潭集團攜酒仙網共推真正年份酒"年份潭酒2011"
- 發佈時間：2014-11-13 09:12:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
中國經濟網北京11月13日訊（記者韓肖）因“酒是沉得香”的消費習慣，讓年份酒備受追捧，但有關年份酒中年份基酒含量比例的爭議始終存在。今日，四川仙潭集團攜手酒仙網共同推出“年份潭酒2011”酒品，仙潭酒業董事長方久倫對中國經濟網記者表示，作為中國最大的醬香原酒供應廠家，希望借助“罐裝年份+釀造年份”的雙標注方式，及酒仙網的渠道優勢，為消費者提供“一瓶真正的年份酒”。
方久倫表示，即將發售的“年份潭酒2011”採用釀造于2011年1到7輪次的基酒，在2014年10月一次性完成總量盤勾，保證了所有年份酒100%的足年與100%原漿，不添加任何其他物質。並在瓶身進行“灌裝年份＋釀造年份”雙標注，讓消費者可以對酒體釀造于何年，灌裝于何年一目了然。在灌裝方面，首批“年份潭酒2011”在2014年一次性完成全部裝瓶，不跨年灌裝，實現了口感的絕對一致性。
方久倫介紹稱，“年份潭酒2011”是一款由“設計大咖”許燎源精心設計酒器，中國食品工業協會秘書長馬勇帶隊的14位國家級白酒專家組全程參與取酒、調酒、品評下，以國際化全新標準創新推出的年份酒珍品。該年份酒從投糧、下沙、釀造、灌裝到銷售，由成都市公證處全程公證，年份潭酒品質由陽光保險承保。
方久倫透露，首批“年份潭酒2011”將於11月15日由酒仙網面向全球發售，同時京東、天貓、1號店、潭酒淘寶旗艦店、潭酒官網有售，線下銷售也同步開啟，限量133萬瓶、限時33天。
方久倫還表示，仙潭酒業未來計劃實行“3510”發展戰略，即3年時間做到30億，3到5年覆蓋四川及周邊地區，銷售額力爭達到50億元，10年時間覆蓋全國，衝擊百億目標。
另據中國經濟網記者了解，四川仙潭酒業集團的前身為仙潭酒廠，年生産能力2萬餘噸，常年庫存醬香型白酒10萬餘噸，為中國醬香型白酒企業骨幹産量三強。
