食品展會 沾特色健康就火
- 發佈時間：2014-11-07 14:29:22 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
來自印尼等國家的傳統特色小吃、用黑豆製作的健康黑豆腐、能印上新人照片和寄語的訂制婚酒……昨天，2014中國天津（環渤海）國際食品交易展會在天津國展中心拉開帷幕，上萬種來自國內外的名優、特色食品亮相。記者在現場看到，市民逛展會買食品，不僅要特色還更偏愛健康産品。
國外特色食品挺新鮮
展會現場，除雪花啤酒、樂吧薯片、桂發祥等大企業外，不少國外展團也讓人眼前一亮。記者在印尼展區看到，用鳳梨糖手工製成的小點心頗受市民歡迎。展區工作人員告訴記者，這些名叫拿士達、斯碧古、乾酪酥、咖喱角的小點心是當地傳統的食品，在口味上別具一格。來自寮國的展團被圍得水泄不通，原來是寮國的紅米、咖啡、果汁正在展銷，來往的市民紛紛駐足試飲。家住南開區的張阿姨説：“這桑果汁富含花青素，味道挺有特色的，決定買點回去。” 此外，泰國的榴蓮休閒食品、歐洲的鷹嘴豆、馬來西亞的白咖啡，還有東南亞特産水漏椰子等，這些具有地域特色的食品給市民帶來不少新意。
健康食品最受追捧
記者在展會現場看到，此次展會出現了不少健康産品，受到市民的熱捧。一位身穿深紅格子衫的女士正在挑選黑豆腐，她告訴記者：“老伴兒特別注重養生，我剛剛問了這豆腐是無添加劑的純天然豆腐，打算買一些回家燉著吃。”説著，又挑了一些黑豆腐絲。冷榨葡萄籽油在展會中也受到市民的喜愛，據現場展示人員介紹，冷榨葡萄籽油是純天然綠色食品，有抗衰老的作用。還有來自香港的霹靂果，這種新鮮的堅果被挂上了“防三高”的標牌，在記者採訪期間，堅果就賣出去不少。除此之外，純天然蜂蜜、穀物、紅棗、柴雞蛋、橙子，都因為打著健康標誌而被市民搶購。
市食品工業協會工作人員告訴記者，今年展會中健康食品的比例有所增加，而從市民的消費情況來看，健康産品也越來越受歡迎和青睞。 尉遲健平 攝
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
