熟化技術使麥麩變成營養保健的麥麩饅頭,複合米生産技術把多種雜糧營養成分提取出來加工出營養均衡的再造大米……今天上午,在天津國展中心舉辦的“天津市首期食品科技面對面活動”九大食品科技成果中,本市食品科技創新引導消費取得的成果引來了不少市民參觀。本次活動是2014中國·天津(環渤海)國際食品交易會的重點活動之一。
上圖 活動現場展示的本市食品科技吸引市民參觀。 本報記者 尉遲健平 攝本報記者 鄭 妍文
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