首屆北京食博會匯聚全球美食
- 發佈時間：2014-11-02 21:30:33 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
本報訊近5年來，中國食品進口規模以年均20%以上的速度增長，而目前中國北方正在逐漸成為進口食品的主要消費市場，其增速遠超其他地域。這一增長潛力巨大的區域也成為外國食品企業爭相進入和發展的市場。
記者日前獲悉，11月26日~28日，首屆北京世界食品博覽會—科隆世界食品博覽會將在北京市國家會議中心舉辦。
據展會主辦方德國科隆國際展覽有限公司介紹，展會整體展出面積達3萬平方米，展商總數超過500家，其中海外展商203家，比例超過40%。所涵蓋參展商國別達26個國家和地區，其中德國、義大利、南韓、澳大利亞、泰國、新加坡的展區面積均超過150平方米，而德國、義大利、南韓更是超過300平方米。展品品類囊括精細食品、乳製品、甜食和休閒食品、冷凍食品、肉類製品、水産品、食用油、飲料以及餐飲服務等。
展會主辦方還將與中國食品土畜進出口商會、中國烹飪協會、中國食品科學技術學會等食品、流通、餐飲渠道的權威組織和行業機構合作，同期舉辦中國北京國際乳製品展、中國國際肉類大會、第十一屆中國國際甜食及休閒食品博覽會、第三屆國際飲食博覽會、2014中國餐飲行業大會以及國際食品安全研討會。
據了解，華聯精品超市、華潤Ole精品超市、城市超市、麥德龍、婕妮路、百勝集團、7-11等作為零售企業將加入買家行業，京東商城、我買網、1號店、沱沱公社、本來生活、順豐優選也將借此展會與更多的海外食品品牌展開闔作。此外，逾百家京津地區知名的品牌酒店和餐飲機構也將在展會現場結識優質的食材原料供應商。（閻密）
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