■ 本報記者 洪寶光 林容宇

　　10月17日，陽光燦爛，瓊中黎族苗族自治縣灣嶺鎮綠橙基地熱鬧非凡，由於光照充足，今年的瓊中綠橙提前半個月上市，綠橙的地頭收購價從去年的3.5元每斤漲至5元每斤，創下田間收購價新紀錄，但是果農們卻難掩焦慮，為什麼？

　　黃龍病是罪魁禍首，導致綠橙産量逐年減少、口感逐年變差，再加上“李鬼”年年騷擾，瓊中綠橙迎來産業發展的“十字路口”。

　　如何為染病的瓊中綠橙祛病強身？如何更有效地打擊“李鬼”保護品牌？如何實現果農經濟效益最大化？需要社會各界集思廣益，拿出切實可行的舉措。

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　　“李鬼”危害幾何？

　　瓊中綠橙，1988年從廣東廉江引進至今已有26年。保護品牌對瓊中綠橙已不再是新鮮事，早在今年8月，也就是離綠橙上市還有兩個來月，瓊中黎族苗族自治縣組成專項整治小組，開展了聲勢浩大的打假行動，為瓊中綠橙維權的聲音從瓊中喊遍全省。簡單地説，“假”瓊中綠橙，其實就是産地不在瓊中，或者農藥殘留、酸甜度達不到標準的綠橙。

　　拉低市場價格

　　真的賣6元，假的賣3元，消費者難免“舍貴買賤”

　　10月17日，瓊中綠橙開摘上市，比往年提前了半個月左右。然而，在瓊中綠橙上市之前，在海口等地就已經有瓊中綠橙銷售，瓊中縣有關部門和果農都知道：“李鬼”又來了。

　　瓊中綠橙是瓊中經過多年培育出來的品牌。近年來，隨著綠橙知名度不斷提升，市場上“李鬼”連連跳。為了維護“瓊中綠橙”品牌信譽，瓊中縣成立“打擊偷盜綠橙專項整治和保護綠橙品牌行動領導小組”，以期保護果農的合法權益。

　　“李鬼一年比一年多，而且一年比一年難打。”瓊中農技中心主任廖孝文説，近年來，海口、三亞等地出現了銷售假瓊中綠橙現象，他們雖然打的是“瓊中綠橙”旗號，但所銷售的綠橙並不是正宗的瓊中綠橙。

　　“‘李鬼’造成的最直接的危害就是影響瓊中綠橙的市場價格。”廖孝文介紹，歷年來的打擊發現，“李鬼”多為産地在別處或者是從瓊中綠橙園中提前採摘、偷盜而來，這些橙一般價格低，有些提前採摘、偷盜來的綠橙酸甜度達不到標準。“大批的‘李鬼’提前出現，搶佔瓊中綠橙市場，有些品質低下的綠橙無疑會影響瓊中綠橙的口碑，給消費者留下不良印象。但算起來，受影響最大的還是果農。”廖孝文説。

　　“今年的綠橙地頭收購價是5元每斤，市場價約6元，而假瓊中綠橙的市場價僅3元左右。”廖孝文説，這就導致消費者嫌正宗的瓊中綠橙貴了，影響銷路。

　　一直以來，瓊中縣政府十分重視綠橙品牌的保護，今年8月初，瓊中召開社會管理綜合治理委員會，決定從8月15日開始至年底組織開展打擊偷盜綠橙違法行為專項整治和保護綠橙品牌行動。

　　然而，打假行動沒能鎮住“李鬼”。9月2日，瓊中工商局執法人員在營根鎮、灣嶺鎮沿路綠橙經營點進行專項檢查，取締的路邊經營綠橙攤點就有17個，查扣不合格綠橙1100公斤（含農藥殘留），沒收涉嫌侵犯“瓊中綠橙”商標包裝箱250個。

　　今年瓊中授權給淘寶、天貓6家公司8個店舖銷售綠橙，然而目前在淘寶等網站就有100多家店舖正在銷售綠橙。

　　影響綠橙品質

　　真的要檢測合格才上市，假的提前採摘私自賣

　　9月底，記者在瓊中灣嶺鎮看到，道路兩側擺放著綠橙銷售。據了解，這些瓊中綠橙還不到上市時節，但為了搶得先機，果農們摘了部分綠橙銷售。這些綠橙口感有些酸澀，而真正的“瓊中綠橙”仍然挂在枝頭，儲存著糖分，靜候採摘。

　　果農種植的綠橙在上市之前，都會被要求將綠橙送到瓊中農技中心進行檢測，瓊中綠橙的可溶性固形物、酸甜度與可食率等指標需要達到一定標準後，瓊中縣農技中心會再次組織技術人員深入果園進行抽檢，抽檢合格後瓊中農技中心與果農簽訂《瓊中綠橙商標使用授權書》，果農便可以使用瓊中綠橙商標進行銷售，而且使用統一印製的包裝箱，每個包裝箱上貼有條碼和二維碼。

　　“很多消費者不懂辨別真假，以為真正的瓊中綠橙就是這麼酸澀，大家覺得不好吃，就不會再買了。”綠橙果農顏輝遠説。

　　危害果農利益

　　以次充好在市場上賣不動，收購商拒收，果農欲哭無淚

　　市場上“李鬼”大行其道，最受影響的還是綠橙果農。

　　“這兩年打擊偷盜綠橙最直觀的變化就是挂果時候看園變得輕鬆了，治安環境變好，讓我們管理起來也容易。”顏輝遠2000年從廣東來瓊中種植綠橙，種植面積有500多畝，是綠橙種植大戶，説起這些年綠橙的偷盜，他認為自己最有發言權。“往年我們晚上要安排七八個人看管果園，分別安排在果園幾個角，整夜巡邏，尤其是綠橙要成熟的那段時間，看管果園的人幾乎一晚上不合眼。”顏輝遠説，偷盜最嚴重時，一夜之間能被偷一兩千斤，顏輝遠猜想，這些被偷盜的綠橙會被提前在市場上售賣，“賣的價錢低，擾亂了我們的市場價，一想起來就頭疼。”

　　“以前用次綠橙或者是其他地方出産的橙來冒充瓊中綠橙，除了影響銷售價格外，還會影響到瓊中綠橙的口碑，直接影響到綠橙的銷路。”顏輝遠説。

　　4年前，正當“瓊中綠橙”聲名越來越響的時候，一些外地果農借其名聲以次充好、假冒偽劣，使“瓊中綠橙”名氣大受影響，許多收購商最後拒收。“你們的綠橙品質太差了，劣質果、雜果摻雜其中，消費者受騙，很多人不願買了。”瓊中縣瑞果豐綠橙合作社理事長符致飛描述外地一些收購商曾經説的話，表情嚴峻。

　　顏輝遠説，近3年來，瓊中年年“打鬼”後，一定程度上遏制了假綠橙出現，有效地保護了種植戶的利益。因保護品牌得當，每年靠銷售綠橙都有近200萬元收入，利潤有50多萬元，他説這些都是綠橙品牌保護所取得的成果。

　　瓊中綠橙得名由來

　　瓊中綠橙是瓊中于1988年從廣東廉江引進的改良橙，廣東稱“廉江橙”或“紅江橙”。引到瓊中地區栽培後，由於光溫條件充足，成熟期比大陸提早20天至30天，加上成熟時氣溫較高，光照充足，影響果皮中葉綠素的分解和類胡蘿蔔素、花青素的合成，因此成熟時果皮中葉綠素含量高，仍呈綠色，因而得名。

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　　綠橙病情重嗎？

　　微風吹過果園，橙香四溢，滿眼綠意惹人醉，但仔細尋找，不難發現有的果樹枝葉被黃斑侵蝕，甚至挂果小，果味酸澀。

　　這就是黃龍病。“黃龍病可以説是柑橘類果樹的癌症。”瓊中農技中心植保站站長楊保中説，得了黃龍病後，綠橙樹只能砍掉，否則傳染範圍會越來越大。

　　超30%染病

　　全縣種植面積從早年的4.3萬畝銳減到今年的1.6萬畝

　　10月17日中午，在營根鎮的一片綠橙種植基地裏，種植綠橙20多年的果農任興忠正在他的基地裏管理綠橙。拿著砍刀的他來到一棵挂果小、樹葉發黃的綠橙前，將其砍掉。

　　任興忠算了算，他的300多畝綠橙基地，這幾年共砍掉了3000多株綠橙。“基地裏絕大多數綠橙都感染了黃龍病，只要病情不重就不會將其砍掉，能繼續挂果，而且果實品質還不錯的就保留下來。”任興忠説，經過多次砍伐，基地裏出現了多處“禿斑”，這些都是被砍綠橙所留下來的。

　　砍掉感染病毒的綠橙，在瓊中是非常普遍的事情，在灣嶺鎮種植300多畝綠橙的連英周幾乎每星期都砍綠橙樹。從2008年開始種植至今，連英周幾年下來已砍掉2000多株綠橙，本以為會控制得住病蟲害，但實事並非如此。

　　省農業科學院熱帶果樹研究員華敏表示，柑橘感染黃龍病是世界性難題，瓊中綠橙感染黃龍病也不例外。自2006年首次發現綠橙感染黃龍病疫情以來，通過木虱傳播的黃龍病癒演愈烈，全縣絕大多數綠橙基地都出現了黃龍病。

　　“超過30%瓊中綠橙感染黃龍病等10多種病，種植面積逐年減少。”瓊中綠橙研究所所長項秋蘭透露。

　　數據顯示，綠橙感染黃龍病後，全縣種植面積從過去的4.3萬畝銳減為今年的1.6萬畝，挂果品質比較好的綠橙只有6000畝左右，是近年來挂果面積最少的一年。

　　項秋蘭説，瓊中種植綠橙多年來，綠橙病蟲害越來越嚴重，幾乎每天都接到種植戶的求助電話。

　　産量銳減

　　與前幾年的近4萬噸相比，今年産量預計減少過半

　　“黃龍病讓我每年減少了60多萬斤果，一年就損失200多萬元。”任興忠説，雖然今年的價格不錯，但也遠遠補不上産量減少帶來的損失。

　　對此，符致飛也深有同感，在瓊中種植綠橙多年來，黃龍病讓他深深地感到痛，每年光黃龍病危害，他不得不砍掉100多株綠橙，雖然砍掉綠橙後，産量和以前基本持平，但他覺得黃龍病時刻在威脅著他的果園。“黃龍病有一定的潛伏期，等大面積染病後就來不及補救了。”符致飛説，“現在防病是第一要務，否則綠橙多貴都沒用，一旦全面爆發照樣沒錢收。”

　　種植綠橙，銷售綠橙所得收入一直是黎母山鎮握岱村綠橙種植戶王哲清的主要經濟來源。如今他的煩惱不斷，每天不得不拿著砍刀到綠橙基地裏，逐株檢查，看是否感染黃龍病。

　　“自從綠橙染病後，最近5年來已砍掉1000多株染病綠橙樹，每年損失至少2萬元。”王哲清無奈地説，一旦感染黃龍病等病蟲後，綠橙挂果越來越少，綠橙果品質越來越差。

　　瓊中綠橙協會會長胡社耀説，與前幾年的近4萬噸産量相比，瓊中綠橙今年的産量預計將減少過半。

　　品質下降

　　病蟲害加上水肥管理不當等因素，綠橙口感改變

　　“現場品嘗了幾個綠橙，感覺今年綠橙口感有點酸，口感下降比較明顯。”10月17日，在瓊中縣舉辦的綠橙開摘儀式上，品嘗綠橙的食客大多有這樣的感覺。

　　瓊中綠橙原本以果實飽滿、果皮潤綠富有光澤、皮薄多汁、酸甜適度、清甜爽口而深受廣大消費者青睞。近年來，隨著黃龍病等各種因素導致綠橙品質有所下降，現在越來越多的出現果皮粗厚、肉質幹硬、少汁，甚至幹汁、不化渣、囊厚的果實。

　　華敏認為，主要是病蟲害、品種退化、樹體修剪不當、水肥管理不到位、植物生長調節劑濫用等原因導致綠橙品質下降。近年來，瓊中綠橙規模擴張導致初期種苗需求大，加上市場監管不到位，大量外來劣質苗涌入，部分品種退化。華敏認為，種植戶技術不高，易導致果實皮粗、糖低酸高、風味淡。“土肥水管理不到位、植物生長調節劑濫用也是綠橙的致命傷。應該説，在病蟲害的破壞下，加上以上各種因素，導致綠橙口感不如以前。”華敏説。

　　對於綠橙口感問題，農業部熱帶農産品品質監督檢驗測試中心高級工程師尹桂豪也表示，這幾年瓊中綠橙感染病蟲害後，口感的確不如以前好。

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　　突圍之路在哪？

　　柑桔橙類是我國的傳統果品，屬亞熱帶果樹，主要分佈在長江以南的廣大亞熱帶地區，柑桔橙類已列入國家現代農業産業技術體系，但由於海南的柑桔橙類種植面積佔全國份額極少，因此國家柑桔産業技術體系沒有將海南列入其中。目前，海南自身對綠橙的相關栽培技術研究幾乎是空白，雖然瓊中縣農技推廣中心現有技術人員23人，但真正熟悉果樹栽培的僅2人。2010年，瓊中縣成立了瓊中綠橙産業發展研究所，但科研人員太少，工作也開展得不溫不火。

　　但是，瓊中在保護瓊中綠橙上，也做了很多有益的探索。

　　繼續保護瓊中綠橙品牌

　　一直以來，瓊中縣政府十分重視綠橙品牌的保護，今年8月初，瓊中召開社會管理綜合治理委員會，決定從8月15日開始至年底組織開展保護綠橙品牌行動。與此同時，瓊中還對瓊中綠橙商標包裝實行統一印製、統一管理，對該縣境內市場上“瓊中綠橙”商標使用進行執法檢查，對侵權和違規使用“瓊中綠橙”商標行為進行查處。此外，專項整治小組還到三亞、海口、大陸等地對假冒産品和商標侵權等行為進行打假維權活動。

　　“如果是正宗、合格的綠橙，用手機微信掃描一下二維碼就可以知道綠橙的種植地、生産者、檢測結果等資訊，既方便了消費者，又可讓‘李鬼’無處藏身。”10月18日，在瓊中農業技術推廣服務中心辦公室裏，技術人員劉毓豪向記者展示了農産品品質安全田頭監管3G系統的使用方法，印表機裏吐出一條條二維碼標簽，將貼在檢測合格的瓊中綠橙包裝上。

　　為了規範瓊中綠橙管理，從2004年起，瓊中縣先後組織制定了《瓊中綠橙生産技術規程》、《綠橙種苗》、《鮮綠橙》三個縣級地方標準和《地理標誌産品瓊中綠橙》海南省地方標準。從2012年10月開始，瓊中借助省熱帶水果（瓜菜）品質追溯監管平臺，建立起一套瓊中綠橙産品可追溯的品質管理體系。

　　省農業廳南亞辦主任傅建説：“瓊中綠橙品牌來之不易，一定要保護好，現在市場上出現了綠橙‘李鬼’，綠橙實現品質追溯是對綠橙保護的重要舉措，通過不斷完善品質追溯體系，會讓更多‘李鬼’無處藏身。”

　　從種苗入手解決染病難題

　　綠橙品種退化和黃龍病都是種苗培育和經營不規範引起的，因此規範種苗很重要，必須杜絕未經檢疫或檢疫不合格的種苗在瓊中推廣種植。

　　海南農科院果樹所推廣研究員李向宏深知綠橙的煩惱，他表示，雖然綠橙等柑橘感染黃龍病是世界性難題，但只要相關部門協力合作，通過示範園的建設，完全可以控制綠橙的發病率。從去年開始，瓊中縣與華中農業大學等院校合作，培育脫毒種苗。

　　針對柑桔黃龍病疫情蔓延趨勢，華敏建議將此重大植物疫情防控上升為政府行為，制訂防控預案和防控規劃，設立重大疫情防控專項資金，協調部門之間的合作。

　　目前，瓊中縣也正積極申報建立瓊中綠橙黃龍病綜合防控技術研究和示範推廣項目，通過示範推廣項目進而遏制黃龍病等病害。

　　線上線下互動行銷

　　對於地處海南中部山區的瓊中縣，如何把當地地理標誌性水果“瓊中綠橙”的銷路拓寬，一直是個難題。2013年開始，瓊中探索拓寬銷售渠道，開啟線上行銷新模式，瓊中農業局、農技中心等多部門搭接平臺，為瓊中綠橙種植戶聯繫淘寶網、聚划算、農博網等多家網站，讓瓊中綠橙走出海南。

　　“在網上購買瓊中綠橙的顧客以江、浙、滬以及東北三省居多，一般回頭客佔我們每年顧客的百分之二十左右。此前，看了網上的評論，都説瓊中綠橙挺好吃，這對我們果農來説是一種鼓勵！”果農王麗紅告訴記者。

　　去年在淘寶、天貓上售賣瓊中綠橙的有2家公司3家店舖，今年增至6家公司8個店舖。

　　“通過網上銷售綠橙，這是一個非常不錯的嘗試，可以改變過去過於單一的銷售模式，拓寬銷售渠道。”華敏還建議，為保證綠橙價格，適當控制種植面積是有必要的。不能盲目擴大種植面積，一旦産量不斷加大，銷路又得不到很好的解決，綠橙産業將會遇到更多的困境。“適當控制面積，也是有效遏制黃龍病的一種手段。”

　　（本報海口10月30日訊）