牛肉價超三破四 消費者念起小九九
- 發佈時間：2014-10-29 08:33:10 來源：海南日報 責任編輯：羅伯特
説説價格
那些事兒
本報海口10月28日訊 （記者孫慧）“牛肉每市斤40塊錢，真是吃不起啊！”記者連日走訪海口市多家菜市場發現，受供應量減少和消費需求加大等原因影響，海口市牛肉價格近兩個月來連連上漲，價格已經突破每斤40元，不少市民對如此高漲的牛肉價格連呼吃不起。
今天上午，海口市民陳女士想買點新鮮牛肉，來到西門市場，在牛肉攤前轉了一圈，最終還是選擇買其他肉類。陳女士告訴記者，不知怎麼回事，最近牛肉價格上漲了不少，她記得年初時牛肉價格每斤還在34至36元之間，而到了8月份後價格連連上漲，現在已經賣到了42元一斤。
“我們賣的牛肉都是從下面市縣進的貨，現在養牛的人越來越少，一頭牛的成本也越來越高，價格肯定也高。”港口市場一位牛肉攤攤主告訴記者，現在活牛出欄數量減少，他已經很多天沒有在海口的屠宰廠進到貨了，基本都是要到定安、澄邁等屠宰市場批發新鮮牛肉來賣，價格肯定要高。
省畜牧業協會副會長姚德標介紹，牛肉市場價格上漲跟供求關係直接有關，我省牛肉市場供給缺口一直很大，牛肉一直處於供不應求的狀態，才導致了價格上漲。
據了解，不僅是我省市場，目前全國牛肉價格都在漲幅狀態，主要原因是生産增長與市場供需失衡。加上近年來飼料價格不斷上漲，養殖成本也成為制約牛肉産業發展的主要因素。
姚德標介紹，目前我省肉牛生産基本以農民散養為主，短期內擴大規模不現實，目前來看，全國牛肉市場都處於供不應求狀態，牛肉價格上漲也屬於正常市場波動，短時間內不會回落。
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