編者按
我們的食品安全嗎?每一個關心農産品品質安全的消費者,可能會關注自己食用的蔬菜是否施用了過多的農藥,加工中是否添加了過量的添加劑,卻很少關注從田間地頭到餐桌的長途跋涉中,我們的食品是否經歷了“安全之旅”?本版今日關注食品冷鏈行業,與您共同探討這一行業的現狀及存在的問題。
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