雀巢奶牛養殖培訓中心在黑龍江省雙城落成 中國經濟網 段丹峰/攝

　　中國經濟網雙城10月17日訊 （記者 段丹峰）15日，雀巢奶牛養殖培訓中心落成並投入使用，16日首期培訓課程開班。“我們親身經歷了中國奶業幾年來的復興之路，作為培中心幾座牧場的設計者和建設者，這個項目讓我們體驗了不同的卓越理念，並有幸用我們的雙手參與了這個創造共用價值的過程。”北京東石北美牧場科技有限公司（以下簡稱“東石”）執行董事蘇昊在雀巢奶牛養殖培訓中心開班儀式上表示。

　　雀巢公司是有著近150年曆史的業界領袖。東石作為一家年輕的牧場整體交付建設企業，從成為雀巢公司合作夥伴的那一刻起，就深深地被雀巢誠懇服務農民、創造共用價值的理念所吸引。二十多年前，雀巢在雙城紮根，給奶農們帶來了改變生活的機會，在行業處於産業升級的歷史階段，雀巢奶牛養殖培訓中心的落成給雙城奶農、乃至全國奶農提供了接受技術培訓的場所和機會。

　　幾年來，東石參與了國內多座知名大型牧場的建設。據了解，在雀巢奶牛養殖培訓中心牧場的規劃階段，東石和雀巢公司一起，走訪了大大小小的奶戶，收集了雙城240多個自然村的奶戶資料。

　　為了完成這項使命，東石發揮了自己“國際智慧本地服務”的優勢，融合了歐洲模式和北美模式的優點。充分考慮到了奶農“投資、養牛、積累、再投資”式的漸進式發展歷程，摒棄了常見的拆除、新建的投資浪費誤區，設計了符合農民逐漸擴大飼養規模的牧場建設形式，保證了奶戶的每一次投入，不但有益於現在的發展需求，還會為未來的發展築就下一塊基石。

　　據介紹，在大型商業牧場成為行業熱門話題的時代，雀巢奶牛養殖培訓中心各座牧場的設計和建造，實現了一個行業的夙願。中國的奶農終於擁有了一套“看得見、摸得著”的發展“模板”。此外，雀巢公司為項目的建設調集了經驗豐富的海外工程師，東石也派駐了最優秀的項目團隊、聘請了美國著名的牧場建設項目管理專家參與項目實施過程。

　　蘇昊回憶道，“幾十年不遇的氣象條件，接踵而至，挑戰一個接著一個，但我們還是迎來了夢寐以求的美麗牧場。奶牛進駐牧場的那天，我們這些建設參與者，無不是激動的淚水佈滿臉龐。”

　　雀巢奶牛養殖培訓中心牧場的亮點很多，飼養裝備的優勢直接打破了大型商業化牧場和奶戶飼養之間的技術隔閡。自由臥欄可多項調節，像嬰兒床一樣，可以隨著奶牛體格的成長，而調節大小。自動清糞刮板、真空吸糞車、地下迴圈管路水衝系統、牛糞固液分離系統等多種清糞裝備的綜合使用，可以指導奶戶在不同技術選擇之中找到最適合自己的方案。糞肥還田裝備的配置，更可以幫助奶農們在“種養結合”方面走出一條可持續發展的路。東石製造的飼養裝備，在進入全國主要牧場和六大洲43個國家的主要奶區後，也來到了雙城奶戶的身邊。

　　蘇昊表示，“作為雀巢奶牛養殖培訓中心的合作夥伴之一，東石最早在雙城成立了分公司，派駐了經驗豐富的服務團隊為奶戶提供服務。雀巢奶牛養殖培訓中心是一個起點，但絕不是一個終點。我們要從這裡出發，和雀巢公司一起，和我們的奶農朋友一起走向更加美好的明天。”