本報記者 蔣文龍

　　“艾格菲”養豬，很快偃旗息鼓；“高盛”養豬，至今生死未卜；“網易”養豬，人們形容是“紙上談兵”。養豬血本無歸的案例如今比比皆是，驚心動魄。

　　然而，浙江龍遊的一家本土合作社，短短四年時間，用連橫合縱之法，將農業産業中最傳統的生豬養殖，做得風生水起。人們形容，“龍珠”的豬會“飛”。

　　1 連橫合縱，破解集中度難題

　　對養豬，人們可謂既愛又恨。愛的是豬肉噴噴香，誰都離不開；恨的是養豬又臟又臭，避之唯恐不及。地方政府則因為養豬不僅沒有稅收，而且污染環境，品質安全上又讓人提心吊膽，因此往往痛下殺手，不是“趕盡”，就是“殺絕”。

　　在趙春根看來，一切問題的根源，在於行業集中度不夠，在於畜牧主體多、小、散，無法管理。只有將不同主體擰成一股繩，利益共用、風險共擔，才能徹底解決行業集中度不夠帶來的各種弊端。正是基於這一認識，趙春根下決心要進行“聯合”。

　　趙春根所在的龍遊，在浙江是有名的畜牧大縣，生豬存欄60萬之多。畜牧業在農業總産值中所佔的比重超過54%。但與各地情況類似，當地畜牧企業發展也是困難重重，叫苦不迭：養殖場多數資産無法辦證，貸不到資金，資産無法盤活；又臟又臭的養殖場吸引不到人才，規範化管理基本是空中樓閣；勞動力價格逐年提高，飼養成本居高不下，利潤空間被擠壓；投入品的進貨渠道、成份、效價複雜，畜産品品質安全控制難；尤其是人們生活水準提高之後，對生活環境要求越來越高，養殖場成為過街老鼠，人人喊打；而與此同時，以活豬銷售為主的經營方式，讓養殖場很少有市場話語權。

　　在龍遊的小茶館裏，趙春根每天找養殖場的人交流，常常從早上到半夜三更。在聽完對方的苦衷傾訴之後，趙春根反問，為什麼大家不能聯合起來，共同打造全産業鏈？

　　趙春根見多識廣，專程考察過歐洲畜牧業，發現這些國家的畜牧産業都是自成體系，封閉運作。一條條産業鏈從飼料加工、養殖生産，一直延伸到屠宰、深加工、終端産品行銷，産業鏈各個環節主體之間相互參股，利益上緊密聯結。因此既不會出現價格的大起大落，更不可能出現安全品質問題。同在一條産業鏈中，大家一榮俱榮，一損俱損。

　　在趙春根看來，中國的畜牧業問題很多，但也意味著機會很多、前景廣闊。如果自己去辦一個養殖場，雖然也能賺錢，但只不過多了一個豬場，對畜牧業發展並無大的影響。中國的畜牧業不是缺少一個豬場，而是缺少經營模式的創新，缺少機制層面的探索設計。

　　趙春根拋出了連橫合縱，利益聯結，共同打造産業鏈的方案。

　　所謂連橫，就是將養殖場進行橫向聯合。先由社員共同確定合作社的註冊資金，再按能繁母豬數量確定各傢具體的出資額。能繁母豬數量多的就多出錢、多佔股、多分利。譬如一家註冊資金為1000萬元的合作社，假如有500頭能繁母豬，那麼，每頭母豬就平均出資2萬元。你家如果有100頭母豬，就應該出資200萬元，在合作社裏享有20%的股份。

　　連橫之後，養殖場的總體規模迅速擴大，實力大增，也就具備了話語權，向産業鏈的前端和後端延伸。如果只是一家萬頭豬場，根本就沒有資格和上下游企業坐在一起談判，因為雙方實力相差懸殊，地位並不對等，現在30個規模豬場一聯合，就是30萬頭的規模，任何一家飼料企業或者加工企業都不可能再等閒視之。

　　2 一基金五中心，打造發展平臺

　　2010年，由趙春根發起的“龍珠畜牧專業合作社”在龍遊掛牌成立。合作社由30家規模養殖場聯合組建而成，實際註冊資金1000萬元。

　　有人疑問，浙江的規模養殖場難道就這麼好忽悠，或者都這麼具有超前眼光，僅僅憑著趙春根的“三寸不爛之舌”就整合在了一起？據記者了解，除了養殖場這些年來飽受擠壓，已經人心思合外，趙春根還有一塊“敲門磚”，那就是貸款擔保基金。

　　根據“龍珠”和當地農信社的約定，貸款放大比例為1：10。合作社成立後，將註冊資金的690萬元存入銀行，就可得到6900萬貸款。這個立等可取的優惠條件，解決了養殖場心頭之患。因為養殖場要發展，要擴大規模，要上設備，要進飼料，都受到資金的制約。資金問題常常讓養殖場苦不堪言，求告無門。如今，加入合作社，這一制約就能迎刃而解。

　　連橫成功後，“龍珠”有條不紊，迅速和相關企業及機構合作，設立了飼料配送中心（飼料加工廠）、獸醫診斷及防治中心、種豬場及供精中心、肉製品加工中心、生豬排泄物收集處理中心等五大中心。以前，豬場雖小，五臟俱全。場長們不僅要自己採購原料，加工飼料，在管理上還要懂得疫病常識，會打針、會接生，忙得連個節假日都沒有。如今，幾乎所有能剝離出來的工作都交給了五大中心，不僅場長們身心得到最大限度的解放，而且因為規模效應，成本大大下降。

　　加入合作社可謂有百利而無一害。因此，“龍珠”成立後，不斷有社員要求加入。一年後，社員就從30戶擴展到了50戶，註冊資金也增加到了1380萬元。這種迅猛發展的態勢引起了畜牧業大佬的關注，“雙匯”、“雨潤”先後找到府來，希望“龍珠”加入他們的體系，成為其前端養殖環節。

　　能傍上全國數一數二的肉製品加工企業，對一般的規模豬場來説可謂求之不得，因為至少不必再擔憂銷售問題。可是，已經成竹在胸的“龍珠”卻不假思索拒絕了“橄欖枝”。“龍珠”覺得，通過聯合重組，自己具備了一定的實力，可以獨立謀劃，進入屠宰、加工和銷售環節。在畜牧産業鏈中，養殖環節最難控，利潤最低；而屠宰、加工和銷售環節獲利最高。

　　如今，在原料採購環節，“龍珠”加入了更大的平臺——良牧飼料原料採購專業合作社聯合社，進行原料統一採購；在飼料加工環節，與“浙江科盛”合作，採取先委託加工後合作建設飼料廠的辦法進行飼料統一配送；在供種供精環節，“龍珠”以“浙江興泰”為基礎，建立供精中心；在排泄物收集處理環節，“龍珠”以“浙江開啟”為主體，統一收集社員豬糞，生産有機肥和發電。

　　3 站在金融與資訊的風口，迅速擴大規模

　　“龍珠”組建成立後，即籌資千萬，在省城杭州建立浙江春然農業科技有限公司，進行産品研發、品牌創建、市場行銷。在趙春根看來，行銷決定著産業鏈運營的成功與否，決定著産業鏈的穩定程度。前期的産業鏈打造，只是給消費者一個購買理由，讓大家信任你的産品品質安全，但要真正做到穩定，必須在終端行銷上有所突破。

　　長期以來，豬肉産品只有安全標準，而沒有品質和營養標準，所依託的銷售渠道也只是超市和農貿市場。如今，趙春根要擺脫豬販子，讓産品直接與消費者見面，還要走高端路線，就一定要建立標準，然後塑造品牌。

　　趙春根找到浙江大學動物科學院，合作組建成立了第六個中心——浙大天然動物産品品質研發中心，就飼料營養、遺傳育種、疫病監控、肉品檢測、降污減排等問題進行聯合攻關。尤其是針對豬肉的品質和營養指標進行檢測，以建立嚴格完善的安全品質標準。為了讓消費者放心，他還開工追溯體系，可隨時查詢産地、時間、操作者等資訊。

　　經過一系列前期準備，以“九號牧場”命名的品牌在杭城掀起蓋頭。

　　趙春根進行了一系列行銷策劃，首先讓産品打入運動員隊伍，成為浙江省優秀運動員專供肉類食品供應商。在此影響下，政府機關、學校等大門洞開。其次是開發中高端産品——茶香豬。該産品用茶葉提取物等養殖，具有抗氧化、保健功能，價格比普通豬肉高出許多。

　　今年7月7日，由春然公司為主投資創辦的“浙江久好”，在舟山大宗商品交易所成功將“九號牧場”生豬掛牌上市，成為我國第一個公開上市交易的生豬産品，將具有金融服務功能的即期交易引入傳統生豬産業。

　　趙春根告訴記者，掛牌上市之後，一方面，“龍珠”就可以通過市場銷售倒逼合作，在其他省份發展營業部及標準倉庫（即標準豬場）；另一方面，通過“現貨交易訂單”，買賣雙方可進行即期交易或中遠期訂貨交易，養殖戶可據此鎖定利潤，化解風險。

　　目前，“九號牧場”的生豬在交易所每天成交一個億左右。

　　站在金融與資訊的風口，“九號牧場”的豬“飛”了起來。

　　自立標準、自創品牌、自建終端，原來對單槍匹馬的任何一個養殖場而言，都無異於白日做夢，難以企及。然而，通過聯合重組，今天夢想成真。僅僅4年時間，“龍珠”不僅從無到有，形成了獨特的競爭力，而且在市場上成了“領頭豬”。如今，趙春根目標明確、信心滿滿，準備借“上市”帶來的機會，將整合的版圖擴張到全國。