民族乳業創新蛻變求突破
- 發佈時間：2014-10-09 20:30:49 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
本報訊日前，第三屆中國好鮮奶新鮮動力盛典高峰論壇在杭州舉行。此次論壇圍繞著前兩屆提出的“鮮奶戰略”及“中國好鮮奶10大標準”，以及重塑消費者信心、激發市場活力等議題展開深入探討。
在本屆盛典舉辦前，本次論壇的主辦方中國奶業協會資訊網、浙江奶業協會提前針對杭州消費者做了市場調研，並在會上發佈“全城尋鮮”白皮書。與會者指出，唯有創新改革求得突破，唯有自強不息做到極致，才能贏得消費者和市場的青睞。而只有極致新鮮，才能讓消費者喝到放心好奶。
這方面，新希望乳業提出要同時滿足距離近、時間短、添加少三大條件，才能夠達到力求極致的“新鮮”。新希望乳業生産的鮮奶，採用巴氏保鮮工藝，最大限度地保留活性生命物質和天然營養，並配備國際標準的全程冷鏈體系，第一款以時間定義的好鮮奶“24小時”巴氏鮮牛乳，從牧場到餐桌不超過24小時，嚴苛的限時銷售準則，都是為了給消費者提供極致新鮮的産品。
當前，消費者的健康理念越來越科學化，對産品的選擇也呈現多樣化的趨勢。為此，除了做出極致新鮮的産品之外，新希望乳業針對不同人群研發出不同的品類，獨特而細分的産品定位給消費者提供更多的選擇，給市場注入更加鮮活的動力。
新希望雙峰乳業作為國內第一家入駐支付寶錢包服務窗的乳企，上線10天，就在杭州銷售了24萬瓶鮮奶。其中，線上新增用戶的訂奶量接近總體新增訂奶量的80%。而這10天內，每一天的轉化率都很驚人，平均轉化率超過60%，最高一天的用戶轉化率高達92%，在成本、資金回籠、客戶管理、售後服務方面，均得到了極大改善。
專家認為，只有不斷強化整個産業鏈條中的各個環節，在奶源、加工、物流、銷售及售後方面都做到專業化、人性化，才能泰然面對全球化競爭，完成傳統農牧企業的華麗轉型，迎來中國乳業發展振興的新格局。（付連英）
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