涼風習習，秋意送爽，又到了每年最令人胃口大開的金秋時節。恰逢國慶佳節及金陵飯店開業31週年華誕。金陵飯店輪番上演美食大戲，助興黃金周假期。

　　來自土耳其的美食誘惑

　　金海灣自助餐廳特別推出的“土耳其美食特選”將於10月1日火熱登場，特邀土耳其大廚阿什·巴奇主理。對於許多人來説，土耳其是一個頗具神秘色彩的國度，這片富饒的土地連接著亞歐兩大洲，不僅有悠久的歷史和美麗的風光，更是古往今來東西方文化交融匯聚之地。而在“東西合璧”的土耳其飲食文化中，最精髓之處就在於其集異域風情和營養健康于一身的飲食理念。其代表菜——“卡八烤肉”又稱“土耳其旋轉烤肉”，是廣受讚譽的知名土耳其菜式，選取精心腌制浸泡過的牛肉或羊肉，經旋轉炙烤後用特製削肉刀切成纖薄的肉片，並配上蔬菜和卷餅。“卡八烤肉”是土耳其最具代表性的菜肴，壯觀誘人的“肉柱”和濃郁四溢的香氣，讓食客們只消看上一眼便食欲頓生；而嘗上一口外脆裏嫩、香濃多汁的烤肉之後，更是令人欲罷不能。另外，細膩濃香、位列聯合國“非遺”名錄的土耳其咖啡，以及聞名遐邇的土耳其鹹味酸奶，也將在本次活動現場一一亮相，讓您盡情領略來自小亞細亞半島的異域美食風情畫卷。

　　“家”餐廳揭開面紗盛裝開業

　　金陵飯店亞太商務樓頂上的還是璇宮嗎？還旋轉嗎？上面是做什麼的？本週末，這一切答案都將揭曉，金陵飯店嶄新的“家”風尚火鍋餐廳于9月28日閃亮登場。“家”餐廳位於金陵飯店亞太商務樓56層，坐擁市中心無敵景觀，可在金陵飯店最高處縱覽城市美景，一覽眾山小，而開闊的空間與清新的格調也最適合商務約談及朋友聚會。菜肴方面，“家”餐廳在每日晚間主推“新派養生火鍋”，其遵循四季自然法則精心調配的養生鍋底，精選當歸、烏雞、松茸、參片等滋補食材炮製而成，配合從原産地新鮮運至飯店的鮮蝦、海蟹、極品鮑、扇貝、雪花肥牛等驚艷食材，“山珍”與“海味”匯聚一堂，“美味”與“養生”相得益彰；酸爽誘人的秘制酸湯攜手地道的冬蔭功湯，結合特色菌類、當季時令蔬菜、多款秘制醬料，搭配豐富多彩，滋味動人心脾，絕不容錯過。

　　在金陵飯店開業31週年慶即將來臨之際，“家”餐廳還推出特惠禮遇，金陵貴賓會員、住店賓客、寫字樓客人本人在“家”餐廳消費火鍋套餐可享受6折優惠，零點也可享受8折優惠。需要注意的是，如需前往“家”餐廳就餐，需提前兩小時預訂。

　　“金陵風尚”10月盛裝起航

　　位於金陵飯店亞太商務樓負一層的“金陵飯店風尚生活中心”各品牌商鋪也紛紛推出各種優惠聯手慶賀——赫佰世啤酒餐廳慕尼黑10月啤酒節、芳芳法餐、嚴汁言味、茶客老站、柯菲雪咖啡等各有別樣滋味。“金陵風尚生活中心”集精品購物、中西餐飲、休閒娛樂、文化藝術、旅遊商貿于一體，融“時尚·潮流·格調·經典”概念于一身，擁有數十個知名奢侈品牌，打造私人訂制理念，呈現全方位、個性化的時尚空間。