記者 周輝霞

　　進入秋季，氣候變化，寶寶們的免疫力下降，他們的“口糧”也跟著換季，市場上低糖型、濕混工藝型奶粉受到了媽媽們的青睞，在嬰幼兒配方乳粉市場成為銷售先鋒。

　　低乳糖類配方奶粉

　　銷量漲兩成

　　“進入秋季，媽媽們選擇奶粉時，會格外關注會不會引起腹瀉，以及哪種奶粉更能調理寶寶的腸胃系統。因為這種季節的變化，低糖類的奶粉銷量要比夏季高出兩三成。”在精彩生活超市、大潤發超市的奶粉櫃，多家配方奶粉的銷售人員感受到奶粉消費的這一變化。

　　相關數據顯示，寶寶易患的疾病中50%左右是腹瀉，僅次於呼吸道疾病。如果不能得到有效及時的治療，腹瀉導致的身體脫水、體內電解質紊亂或其他並發癥就可能嚴重危及到寶寶的健康和生命。

　　寶寶腹瀉主要分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉，所謂感染性腹瀉是指由細菌或病毒等病原體感染人體造成的。如寶寶所用的奶瓶、食具和食物被細菌、病毒污染，導致“病從口入”。

　　另一方面，相對於成年人，寶寶的消化系統發育尚未成熟，腸胃也比較敏感，突然變換飲食，如更換配方奶粉等，也有可能使腸道正常菌群失調引起非感染性的腹瀉。

　　“有的寶寶因為腸道缺乏乳糖酶，導致腸道對糖的吸收不良，也會引起腹瀉。”兒科專家李醫生指出，如果寶寶出現醫學上的這種“乳糖不耐受”情況，家長應該“對症下藥”，及時調整寶寶飲食，選擇無乳糖或低乳糖配方粉。

　　認準“QS”標誌，為選擇作出選擇

　　“三年前，我生第一個寶寶時，市面上的奶粉大多是惠氏、雅培、美讚臣等品牌的，前不久我為第二個寶寶選購奶粉時，突然發現許多以前沒聽説過的奶粉出現在櫃檯上，不少還號稱是全進口奶粉。”品牌在增加，功能在增加，選擇更為難，許多媽媽和王琳一樣，在走進每一家大型商超或者母嬰店時，會有選擇綜合徵。那麼，奶粉品牌如何選擇，應考量哪些因素呢？

　　記者在採訪中了解到，從技術執行標準上看，我國目前執行的是嬰幼兒乳粉第四代標準，也是世界上最嚴格的標準之一。凡在國內生産嬰幼兒配方奶粉，或進入中國市場的國外産品都要符合這個標準，其包裝袋上都會有“QS”食品安全市場準入標誌。

　　“經得起時間考驗，也就是經得起市場的考驗，儘量選擇這樣的大品牌。”嬰幼兒乳品研究專家説。以惠氏為例，該品牌以制藥的理念來生産奶粉，全球採用統一的品質標準和生産體系，並採用了目前全球最先進的生産工藝——濕混工藝進行生産。

　　所謂濕混工藝，就是將原料全部混合溶解、均質後再重新噴成粉。這種工藝有兩大突出優勢，一是能夠消滅幾乎所有微生物，二是能夠使奶粉內營養元素充分均勻混合。此外，惠氏採用的高溫殺菌機能夠在保存99%以上營養成分的同時，做到瞬間高溫滅菌，確保奶液中致病菌的存活率為0。奶粉在成品包裝完成前，還會在罐中衝入氮氣，以確保産品新鮮。所以，價格明顯低於市場定價、渠道來源不明或包裝有破損的産品，消費者切勿購買。

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　　結塊奶粉或致腹瀉應停用

　　記者 周輝霞

　　消費者李女士在芙蓉區一母嬰店裏買了幾罐品牌奶粉，孩子在吃的過程中，出現了拉肚子的情況，一直讓人揪心。正規渠道購買，又有品質檢測報告的奶粉，為什麼會出現這種問題呢？廠家以及相關部門在調查了解的過程中發現，原來是李女士的儲存方法有問題，導致奶粉結塊，抵抗力弱的孩子食用後，就出現了不適的情況。

　　“從我們售後的一些情況來看，外界人為原因也是導致孩子食用奶粉後出現身體不適的原因之一。”一嬰幼兒乳製品銷售公司負責人説。

　　記者了解到，外界人為原因主要有兩方面。一方面是，部分奶粉在運輸過程中難免會受到碰撞或擠壓，一旦罐體受損，無異於將奶粉暴露在空氣中，極有可能造成奶粉的污染。因此在購買奶粉時，應儘量在正規渠道購買，挑選包裝完好、沒有凹癟罐的産品，保留好購物小票。

　　另一方面是開罐使用後，媽媽們沒有即時將蓋蓋上，致使飛蟲飛入，或者異物進入。在奶粉使用過程中，還應注意觀察奶粉的性狀。而奶粉本身是一種富含高蛋白和高營養的食品，極易招蟲或發生氧化變質。家長們每次衝奶粉時，應先將手洗凈，並且完全擦乾，不要把濕氣帶入奶粉中；奶粉取完後，要及時蓋上蓋子，把奶粉放置在通風乾燥的地方儲存。奶粉開封後，應在一個月內喝完。

　　如果發現奶粉有異樣，比如有敲不散的硬塊、出現異味或異物，説明奶粉已經受到污染，應立刻停止給寶寶使用。